[新聞] 紅棗、薏仁、白果、黑豆 納藥食兩用

看板Dietician (營養師)作者 (高義®)時間13年前 (2012/01/19 00:53), 編輯推噓0(001)
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http://tw.news.yahoo.com/紅棗-薏仁-白果-黑豆-納藥食兩用-070122791.html ..紅棗、薏仁、白果、黑豆 納藥食兩用 民視 – 2012年1月18日 下午8:01. 新聞報導: 解禁!紅棗列農產品 換中藥商不滿 2012年1月18日 下午2:10 ....紅棗、薏仁、白果,還有黑豆,這些中藥材以往被列為藥材,只能在中藥店裡面販售 ,不過卻常常被民眾拿來入菜,衛生署終於決定,最快這個星期將可解禁,這四項未來既 是藥材也是食品,一般雜糧行和便利商店、賣場都能合法販售。 紅棗、黑豆、白果、薏仁,這些您一定都很熟悉,因為常常在餐桌上都能看的到,但您知 道嗎?他們長期被列為中藥材,不得隨意販售,現在終於等到衛生署幫它們解套。 列為中藥材,依規定就是只能由中醫或是中藥行販售,既是藥材、也列食品的新規定最快 這星期上路後,帶來最大的影響是,今後包括超商、賣場、雜貨店甚至網路,都可以自由 販售,這讓原本獨賣的中藥行反應很兩極。 在中醫裡,紅棗能補中益氣,薏仁能止咳平喘,白果斂肺定喘,黑豆則養陰補氣,似乎不 少民眾都已經習慣在中藥行購買了,但不管如何,今年起,中藥行勢必要面對其他通路, 也加入搶食販售紅棗、薏仁、白果、黑豆銷售市場的競爭,但對民眾而言,就是要買更方 便了。(民視新聞翁郁容、李澤民台北報導) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.104.236

02/06 10:46, , 1F
不知道可否拿來當嬰幼兒副食品喔?
02/06 10:46, 1F
文章代碼(AID): #1F5scEZU (Dietician)
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