Re: 你有腸胃的疾病嗎?
※ 引述《JamesMarx (.........)》之銘言:
: ※ 引述《nutrition (相逢自是有緣)》之銘言:
: : 我已經說了 找到資料再說 不要用自己的印象隨意批評
: : 剛上網找資料
: : 台X乳酸菌 460元 規格 500mg/30粒/盒 1g含有30億活菌
: : http://www.mecare.com.tw/sales.htm
: : m公司酵素 1包 1480元 200g 1g含有80億活菌
: : SC菌是酵母菌的一種 學名是Saccharomyces Cerevisiae
: : 所以m公司 1包有 200*80億=16000億個活菌
: : 台x 一盒有 0.5*30*30億=450億個活菌
: : m公司活菌數1包是台x一盒的 35.55倍 價格只有3.21倍
: : 所以台x公司比m公司貴了約10倍 你可能記顛倒了喔
: : 這還不包括m公司活菌抗強酸耐高溫可以90%以上通過胃酸
: : 而一般乳酸菌可能通過數不到10%
: : 我並不知道台x公司產品訴求 相信一定有其價值
: 統一AB優酪乳
: 每瓶500億個活菌 賣45元
: 剩下的算術不用作了吧, 結論是, 比MDI 的酵素稍微便宜一點.
: 可是統一的產品標示的清清楚楚, 要廠房有廠房, 要成分有成分,
: B.lactis菌還是Bifidus菌中最優良的菌種, 能確實在腸道中發揮功效,
: 不需要靠膠囊保護就可以通過膽汁及胃液; 這還只是活菌的部分,
: 牛乳本身的營養還沒算進去呢, 尤其是現在還有脫脂的可以選擇.
: 給我一個, 要買MDI 酵素的理由吧?
: 花同樣的錢, 你是要買33罐統一冰涼保存的新鮮優酪乳,
: 還是要吃聽都沒聽過, 標示奇怪, 直銷商說法不一, 傳說可治胃病的粉狀酵素?
標示清楚,請勿誤導
許多產品需要冰涼保存,不易攜帶。
: 大家都會選, 比較便宜, 比較有保障, 比較有聲譽的公司產品吧? ^_^
首先,每家公司產品訴求都不同,之前我與台x公司產品比較是
因為有網友質疑m公司產品貴了10倍,所以才不得已舉例證明,
但是價格絕非比較的唯一因素。
第二,m公司產品標示完整清楚,請勿任意抹黑,若有不清奇怪之處,請舉證說明之。
第三,你的功課做的很好,但是酵母菌與乳酸菌並非相同的產品。
所以雖然統一優酪乳的價位與m公司酵素相差不大,但是並不應該拿來做比較。
前陣子報導優酪乳每1000ml含有糖量約27.5塊方糖,如果在差不多的菌數下,
熱量攝取恐怕會完全不同喔。
且國內優酪乳根據報載有許多是用奶粉製成。
第四,根據報載,官員表示,衛生署委託台北醫學院蒐集食品保健功效相關文獻,
並選定21項較常見的健康食品原料,作為研究範圍。
這21項成分主要包括酵母菌、靈芝、蜂王乳、蜂膠、冬蟲夏草、乳酸菌、
紅麴、甲殼素、綠藻、螺旋藻、茶、杜仲茶、月見草及黃豆,
作為簡化健康食品審查的依據。所以酵母菌與乳酸菌為完全不同產品。
第五,酵母菌最早被用於酒類發酵與麵包製作,例如臭豆腐,
或是最近很紅的紅鞠菌都是酵母菌的一種。
優格中也含有酵母菌,最重要是酵母菌中含有大量酵素,
而酵素是人體不可或缺的一部份,小時後吃的健素糖就是酵母菌製成,
且m公司酵素另外添加3種消化酵素,並含有豐富維生素b群,以及17種氨基酸,
14種微量元素,與優酪乳訴求完全不同,各有各的優點。
而事實上酵母菌的優點並不只是腸胃方面,但是我不想廣告,
有機會可以去查查資料。
1996-08-28/經濟日報/30版/經營管理
商機開拓》
有益菌 提高食品附加價值
陳啟明
食品工業研究所菌種中心主任廖啟成博士指出,
國內目前對有益菌的開發主要包括:一、食用菇類,如新新菇類,二、乳酸菌類,
這包括了比菲德氏菌等,三、麴類,四、醋酸菌及五、酵母菌等。
他說,很多商品在商品化完成後,其所應用的有益菌並非單一菌種。
他解釋說,食品依功能別可以分為三種,第一種為維持生命,稱為「營養功能」,
第二種為口味的感覺如味覺、嗅覺等的「感官功能」,
第三種則是屬較高層次的,身體生存所需的調節生理機能,
如自體防衛、抗病及復元、調整生理節奏及抑制老化等功能。
而比菲德氏菌等有益菌是屬第三種功能。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.221.48.196
※ 編輯: nutrition 來自: 61.221.48.196 (11/09 08:13)
討論串 (同標題文章)
DirectSales 近期熱門文章
PTT職涯區 即時熱門文章