[情報] 台南Churros con chocolate巧克力吉拿棒
看板Espannol (西班牙語)作者isagroupies (encemble'c'est tout)時間3年前 (2021/09/05 16:49)推噓1(1推 0噓 0→)留言1則, 1人參與討論串1/1
此次伊莎和金魚合作『實作』工作坊喔~了解西班牙文化和一起動手實作體驗。
你聽過巧克力吉拿棒嗎?
知道這是西班牙國民美食嗎?
知道西班牙人什麼時候吃巧克力吉拿棒嗎? 在西班牙的哪裡可以買到巧克力吉拿棒呢?
此次伊莎與金魚合作,帶著大家了解西班牙巧克力吉拿棒的起源、歷史、做法,並且實際
帶領大家製作巧克力吉拿棒!我們致力推廣『文化與實作』教育,歡迎你來參與!
【講師群】
** 陳伊莎
文藻西文系畢,喜歡遊歷各國,但近期比較懶惰。常在旅行和閱讀中觀照自我,已出版譯
作:《71隻小羊踢足球》、《西班牙與葡萄牙經典酒莊巡禮》。兼任台南社區大學講師,
台南社大目前開課偏向文化類別。專長是西班牙文化與文明和泰國文化,覺得不能單學語
言實在太無趣了,了解文化和語言搭配才是語言教育的首要目的。
**金魚て@ 「金魚菓子学部」担当講師*
出身台南的府城女孩
大學時期主修農業相關科系,
對食物取得過程的困難及重要性頗有體認,
2017年入學日本大阪辻製菓専門学校,
投入日本式的教育當中更加強衛生安全的觀念認知,更深刻學習到的則是日本職人對於職
業的堅持以及態度,並且在2019年畢業後回到家鄉-台南,創立個人教室「金魚菓子学部
」,期待把「食へ宦鎣事」(要珍惜食物)的理念傳達給各位以及身邊的所有人。
【西班牙巧克力吉拿棒工作坊資訊】
地點: 金魚菓子学部
(台南市裕農路43巷14號)
時間: 9/ 12(日) 15:00-17:30
費用: NT700/人
人數: 4-8人
報名表單: https://reurl.cc/O09OOX
活動內容: https://reurl.cc/Ok7kyg
課程流程: 15:00-15:10 報到
15:10-16:00 吉拿棒
文化起源、歷史、作法介紹( 伊莎解說)
16:00-17:30吉拿棒製作試吃時間
(金魚教學)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Espannol/M.1630831746.A.5DB.html
推
09/08 07:58, , 1F
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