Re: [請益] 請問版上是否有神人了解廚餘處理機?
看板Mechanical (機械)作者akirawatari (Be so sweet)時間13年前 (2012/08/29 22:20)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《ayabrea74012 (三千白髮三千刃)》之銘言:
: 如題 最近有點無聊 沒事上網看到這個有趣的東西
: 想了解一下 其機構與構造 有幾個問題想請問一下
: 像台灣的料理較多油 在處理的過程中 不會因為長時間下來
: 造成內部的繳碎裝置越來越動作嗎?(變成像瀝青那樣子)
: 除了利用高低差讓粉碎的廚餘落下另一個處理部份外
: 還有其他方式嗎?
: 另外想在請較一下 這種產品在台灣發展的起來嗎?
就原文討論看看,反正也是閒著:
○過去看到的案例:
幾年前我在呆丸某日商上班曾經有過這種產品, 工業用但是銷路NG所以停產。
○呆丸發展可能的問題方向:
●家庭用
目前的狀況:
(1) 下水道問題:感謝之前的板友:http://www.youtube.com/watch?v=4g4U90oDdA
(2) 某些縣市有良好"廚餘回收系統"-有固定的ㄆㄨㄣ桶或廚餘資源回收車。
機器可改善(可能的賣點):
(1) 沒有辦法配合資源回收車的民眾。
(2) 可改善廚餘回收桶容易造成市容環境、空氣惡臭問題。
可發展方向:
製成可回收製品,減少環境汙染:(肥料類)
●產業用
目前的狀況:
(1) 企業大部分配合的承包餐飲業者直接自行與回收業者配合處理完成。
(2) 配合承包餐飲業經營者觀念守舊,無法接受。
(3) 企業相關單位擔當觀念守舊,無法接受。
※ (2)(3)與設備成本有關係,負責的賢拜有提過。
機器可改善(可能的賣點)
(1) 回收製品可增加公司些微收入(福利金)
(2) 公司形象↑(呆丸不太管用,黑心工廠林立)
○ 相關技術:
(1) 生化式
(2) 切碎烘乾式
※ 技術可以檢討看看,我是做紡織烘箱的XD。
以上~
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