[經驗] 在新加坡小鼎的日子(三)

看板Oversea_Job (海外工作)作者tso1963172 (dent)時間11年前 (2015/04/14 22:09)推噓18(18推 0噓 29→)

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今天來完成這個系列的最後一篇文(應該是吧) 最後這篇我會提我現在工作的環境、經歷、內容最後附上些我在這邊工作的一些感想之後我想寫的東西可能就比較偏向吃喝玩樂了吧哈哈哈 -----------------------正文開始-------------------- 就像之前我提過的，剛到新加坡小鼎會在總部或百麗宮受訓(看職務不同經過一段時間的培訓之後，他們就會把你調去不同的店面新加坡一共有19間小鼎，分布在各購物中心和旅遊景點(金沙、聖淘沙) 會調去哪裡往往不是自己可以決定的，通常有身分的人比較可以拒絕調店...(PR.公民) 或者你有什麼不能被調走的理由，雖然上層說會依照居住地和工作地點距離作考量但其實真的很難，我曾經調到一間店，從我家出門到工作地點需要將近一個小時加上正常工時、加班和上早班，這樣的情況下我的生活就變成早上五點半起床->六點出門->七點到公司->吃點東西後七點半開始工作 (早上先吃點東西是我個人習慣...然後早班通常是8點，但是因為我早上動作慢我習慣七點半開始做) 十點半準備好店內早餐->十一點開店->三點吃午餐->吃飯和休息共1個小時後繼續工作 ->忙到晚上九點半開始收拾打掃->十點半打卡下班->十一點半到家->洗澡完摸一下十二點睡覺->然後又是五點半起床XDDD 早班這個班阿..正常時間是晚上六點下班，但是因為人力不足所以需要加班隨著每間店面人力，有些可以8點下、有些可能就9點或9點半、人真的不夠的話可能就要待到10點或10點半然後可能要四處支援，別間店可能有人拿長假或者臨時有事，當別間店面人手不夠我們就要從人手勉強足夠的店面抽一個去支援他們，一個月支援個兩三次也是很正常的會說這邊人手不足其實也是惡性循環啦... 本來早期人手足夠，但是一直開店人就分散出去，開店的速度大於招人每個人要做的事情越來越多，工作時間越來越長，越來越累薪水其實也沒有高多少的情況下，就不斷有人辭職，但是店面還是一直在開我認為現在的新加坡小鼎就像一隻打了生長激素的雞，長得很快很肥，但是不健康人手不足也影響了產品品質、服務品質，所以也是不少客人說我們的服務越來越差然後在小鼎店面工作的同事們(內外場)，大部分都是中國和馬來西亞人，也是有少部分新加坡人啦，不過很少，其實大家人都不錯，我也還沒有遇到中國人聽到我是台灣人就劈哩啪啦講一堆什麼的，這點是不用擔心語言上呢大家都是說中文，雖然有時候師傅們會說廣東話，不過知道我是台灣人聽不懂所以通常都跟我說普通話，然後一些東南亞這邊講的用語阿..久了就懂了新加坡小鼎語言是不太需要擔心的，除非是服務大使才需要講英文XD 一整天的工作其實不難的，但高勞力也很無聊，每天都差不多....沒有什麼新東西，師傅都自嘲說自己是機器人操作員，每樣東西都有SOP，照著SOP做就好這也是對工作的一種麻木吧(笑 -------------------------最後的一些感覺------------------ 其實當初也是抱著想趁年輕沒有什麼負擔的時候，出來走走看看什麼台勞、外勞的我沒想過這個問題，純粹只是當作人生的一個經驗、過程不想要以後後悔我怎麼沒有出去走過在這邊我得到很多也許我在新加坡領的只是相對低薪，但是我每個月存下來錢卻是在台灣工作一兩個月的薪水，扣掉固定存的，剩下來的還夠讓我吃幾頓大餐買幾件新衣服、新鞋子，這樣子的生活，如果以我待在台灣剛出社會只能22K 根本沒有辦法。交到了很多不同國家的朋友，看到了不同的文化，了解這個國家如何在李光耀總理的帶領下，從第三國家變成第一國家，了解新加坡和馬來西亞的糾葛，很多事情是只從書本上學不到、聽不到的當然也失去很多離開台灣後來到這邊，剛開始一個朋友都沒有，要開始習慣孤單... 這也不是個年輕人會做的工作，所以我的朋友大多都30歲起跳..玩樂圈實在不太一樣看著以前的同學們聚餐，而你卻只在螢幕的另外一端按讚，隔著一片大海阿... 家裡有人過世或者生病，有時候沒有辦法第一時間趕回去或者根本沒有辦法回去還有一點再也吃不到台灣美食了...這裡的豪大X雞排真的是很難吃... 我實在是很想念台灣的夜市牛排..巷口牛肉麵、蚵仔麵線、鴨肉冬粉、臭豆腐、豬血湯蚵仔煎、饅頭夾蛋、飯糰、蛋餅、早餐店漢堡三明治，好慘最後我想說如果你是坐在電腦前，正為了出國工作而猶豫不決的人，不論你要去哪我想給你一點鼓勵和勇氣，人生只有一次，覺得待遇還可以就敢敢去吧! 你走出去了，才知道世界很大，你有多棒! 如果你是已經在國外工作、讀書的台灣朋友們，遇到困難、挫折，請不要輕易放棄，台灣人雖然溫良恭儉讓但也是很有韌性的!哪裡都有台灣人，我們並不孤單! 台灣人，加油! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.6.169.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Oversea_Job/M.1429020577.A.71F.html

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skyrjs

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tdsc

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gemilay

04/14 22:54, , 3^F

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hsuyu

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hoof

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hoof

04/14 23:17, , 6^F

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事實上我在出國之前也是在台灣的餐飲業做，我也做過10點上班搞到半夜1.2點但是因為店長要應付老闆，所以叫我們在10點半通通打卡，然後我們再繼續做想當然後來的時間是沒有加班費的，台灣不守法律的小店家實在太多且明目張膽。大飯店有些其實也好不到哪去... 要找到有良心的公司實在很難 ※ 編輯: tso1963172 (121.6.169.20), 04/14/2015 23:35:54

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dinway

04/15 00:10, , 7^F

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dinway

04/15 00:10, , 8^F

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