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討論串[問題] 大家覺得賣手卷如何?
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推噓7(7推 0噓 4→)留言11則,0人參與, 最新作者aowsai (徐)時間20年前 (2005/03/09 02:26), 編輯資訊
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小弟在上閤屋做過四個月,學了海苔壽司、花壽司、箱壽司、握壽司、. 豆皮壽司及各種口味的手卷。記得那段期間銷率最好的就是手卷,. 幾乎是兩個客人就有一個會點一支手卷,假日時更是忙到不行,. 雖然一支手卷的完成時間只要不到10秒(熟練又快速的話),. 但還是需要有一個人站在手卷攤前至少包兩、三個小時左右
(還有342個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者supreme0220 (阿炫少爺來拉~)時間19年前 (2005/03/17 12:14), 編輯資訊
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我公司附近有中午會出來擺攤的賣手捲攤販... 可是也不算攤販吧..他是一個箱子可是就背在身上..(中間空放手捲). 還穿著像日本廚師的樣子..(帶著白色高高帽子). 好像很好賣..常常一下子賣完就沒了... 他有賣鰻魚,蘆筍,蝦子,鮪魚..之類的手捲... 一個25~35不等,是一般上班族可以接受的
(還有76個字)
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