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討論串[問題] 擺攤賣鹹豬肉
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Re: [問題] 擺攤賣鹹豬肉
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者arugogo (學算八字中~~)時間19年前 (2006/08/22 13:30), 編輯資訊
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可以兼賣啤酒嗎?. 還是說一般的麵攤就可以多賣這一樣產品?. 怎樣做比較好?. 假如醃好肉之後,真空包裝,應該是比較乾淨的。. 而且我們醃豬肉不含防腐的硝,所以也比較安全. 一般肉攤賣的醃製品,像是香腸,為了讓肉不要那麼快壞掉,都會放一小匙的硝. 我們是用冷凍跟真空包裝來防腐。比較不會有健康上面的隱
(還有30個字)
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[問題] 擺攤賣鹹豬肉
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者arugogo (學算八字中~~)時間19年前 (2006/08/21 09:55), 編輯資訊
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想要賣一點小吃. 客家鹹豬肉,請教諸為大大,假使想擺攤的話,該怎樣做?. 單一產品該怎樣賣,是否應該徵求合作麵攤?. (因為鹹豬肉只要稍微烤一下,或是煎一下,就可以切盤上桌). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.228.79.48.
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