[新聞] 味全三招 重塑品牌已刪文
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味全三招 重塑品牌
味全(1201)啟動品牌重塑策略,繼推出林鳳營鮮乳電視廣告後,8月3日將針對食安提出
安心、透明、公開三大策略,首波產品強攻林鳳營鮮乳,盼挽回消費者信心。
味全去年10月受全民抵制頂新集團拖累,品牌形象大傷,業績、股價一落千丈。為重塑品
牌形象、找回消費者信心,年初上任的總經理蘇守斌針對食品安全提出安心、透明、公開
三大策略,將在下周一公布。味全昨(29)日收21.2元、漲0.6元。
蘇守斌說,味全旗下部分產品原物料均可溯源,消費者上網或透過手機掃瞄產品QR Code
,就可看到原物料、檢驗報告等資料,這是安心、透明、公開的第一步。
為降低食品安全風險,味全去年起加速簡化原物料、配方與產品,將產品與配方精簡化後
,同步啟動篩選供應商,若供應商無法提供透明的採購流程,對原物料來龍去脈交代不清
,就不再往來合作。
蘇守斌說,去年第3季味全尚有1,100多個品項,目前已減少到632個,並刪除100多個供應
商,「簡單化」將是未來產品開發重點。
comment : 三招 ! 葉師傅
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