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[新聞] 鮨嘉仁躋身頂流壽司店 力晶黃崇仁投資開設

看板Stock (股票)作者 (人生充滿了BUG)時間1周前 (2024/12/31 17:17), 編輯推噓28(35推 7噓 7→)
留言49則, 46人參與, 1年前最新討論串1/1
鮨嘉仁 躋身北市頂流壽司店 力晶集團創辦人黃崇仁投資開設 04:102024/12/31 工商時報 姚舜 https://www.chinatimes.com/newspapers/20241231000272-260210?chdtv 企業大老闆投資開設高檔壽司門店掀熱潮，最新一例是力晶集團創辦人、力積電董事長黃 崇仁邀京都米其林星廚奧地太一（Okuchi Taichi）駐店，個人投資開設「鮨嘉仁」壽司 專門店，在12月中低調開幕，晚餐每位價位1萬元，台北再增具「米其林DNA」的高檔江戶 前握壽司專門店。 企業大老闆投資開設的高檔壽司門店，還有開展集團董事長邱泰翰投資的「鮨七海」、海 峽會創會會長蔡辰男投資的「辰壽司」、東允餐飲負責人陳宜德投資的「謙安和」，以及 多位傳產業老闆合資的「鮨金」等。 黃崇仁欣賞奧地太一曾連續四年獲米其林一星的廚藝，希望讓更多食家饕客認識江戶前壽 司的精緻工藝與講究，因而投資開設「鮨嘉仁」壽司專門店，經過四個多月試菜，位在台 北市吉林路的「鮨嘉仁」12月中開幕。 「鮨嘉仁」每個餐期可接待20位客人，規畫12個客席的L型板前壽司檯與八人包廂，主攻 江戶前壽司，全權委由主廚發辦的Omakase型式供餐，食材100％日本進口，採預約制訂席 ，晚餐營運，餐價為20品菜式、每位1萬元，午餐只接待特殊需求預約客，15品、7,000元 ，價位躋身台北都會頂級江戶前壽司專門店之林。 日本料理在台年產值逾400億元，且逐年成長，採預約制、類私廚，以「微型餐廳」營運 ，讓客人在板前用餐的江戶前壽司專門店，在台已成「頂級高檔餐廳」代名詞。每人平均 客單價動輒5,000元起跳，最貴的「足立」個人消費早已破萬元，且沒有熟客推薦根本訂 不到。如今「鮨嘉仁」採類似模式經營，因座位有限，預料也將成為預約困難店。 蝗蟲人:謝謝6770諸位小股民 你們的錢錢轉成高級壽司店了 話說力積電股民去用餐有折扣嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.221.76 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1735636643.A.905.html
推
12/31 17:18, 1周前 , 1F
超哥走的太前面
12/31 17:18, 1F
推
12/31 17:18, 1周前 , 2F
好吃的sushi 在
12/31 17:18, 2F
噓
12/31 17:19, 1周前 , 3F
招牌是韭菜壽司嗎？
12/31 17:19, 3F
推
12/31 17:20, 1周前 , 4F
相信黃董原來是指這個
12/31 17:20, 4F
推
12/31 17:21, 1周前 , 5F
相信黃董 年底了
12/31 17:21, 5F
→
12/31 17:21, 1周前 , 6F
本業不行了 改開壽司店？
12/31 17:21, 6F
推
12/31 17:22, 1周前 , 7F
管好自己的的力雞電
12/31 17:22, 7F
推
12/31 17:22, 1周前 , 8F
以後要轉型成食品股嗎
12/31 17:22, 8F
推
12/31 17:24, 1周前 , 9F
買力積電 幫你賺吃江戶前壽司的錢 輕輕鬆鬆
12/31 17:24, 9F
噓
12/31 17:25, 1周前 , 10F
力積電股民有錢去吃嗎 cc
12/31 17:25, 10F
推
12/31 17:25, 1周前 , 11F
相信黃董，年底吃瘦司
12/31 17:25, 11F
推
12/31 17:25, 1周前 , 12F
相信
12/31 17:25, 12F
推
12/31 17:25, 1周前 , 13F
早上空黃董 晚上支持黃董
12/31 17:25, 13F
推
12/31 17:26, 1周前 , 14F
何嘉仁屌打
12/31 17:26, 14F
推
12/31 17:27, 1周前 , 15F
總欸吃米其林 股東連爭鮮都吃不起
12/31 17:27, 15F
噓
12/31 17:28, 1周前 , 16F
公園吃得到嗎
12/31 17:28, 16F
推
12/31 17:31, 1周前 , 17F
這會不會被股東鬧場砸店= =
12/31 17:31, 17F
推
12/31 17:32, 1周前 , 18F
年底真的懂了
12/31 17:32, 18F
推
12/31 17:32, 1周前 , 19F
股票割不夠 從吃的割爆你
12/31 17:32, 19F
推
12/31 17:34, 1周前 , 20F
不務正業，完蛋
12/31 17:34, 20F
推
12/31 17:35, 1周前 , 21F
相信黃董!
12/31 17:35, 21F
推
12/31 17:38, 1周前 , 22F
股東只能吃好市多壽司
12/31 17:38, 22F
噓
12/31 17:40, 1周前 , 23F
股東吃7-11 65折壽司
12/31 17:40, 23F
推
12/31 17:43, 1周前 , 24F
黃董轉開壽司店搞不好還賺比較多
12/31 17:43, 24F
推
12/31 17:46, 1周前 , 25F
股民表示
12/31 17:46, 25F
推
12/31 17:46, 1周前 , 26F
厲害了 黃董
12/31 17:46, 26F
→
12/31 17:48, 1周前 , 27F
壽司店至少EPS會正的?
12/31 17:48, 27F
推
12/31 17:52, 1周前 , 28F
開餐廳倒掉的一堆 很難說
12/31 17:52, 28F
推
12/31 17:53, 1周前 , 29F
相信黃董
12/31 17:53, 29F
推
12/31 17:56, 1周前 , 30F
魚肉股東
12/31 17:56, 30F
→
12/31 17:56, 1周前 , 31F
股東當韭菜割 當魚肉切
12/31 17:56, 31F
→
12/31 17:59, 1周前 , 32F
不幹正事
12/31 17:59, 32F
推
12/31 18:01, 1周前 , 33F
股民前往消費 招待韭菜壽司一盤
12/31 18:01, 33F
推
12/31 18:03, 1周前 , 34F
相信黃董
12/31 18:03, 34F
推
12/31 18:05, 1周前 , 35F
收割股東跟員工去買名畫跟開壽司店，有夠狠
12/31 18:05, 35F
噓
12/31 18:11, 1周前 , 36F
完蛋 相信黃董 股東最懂
12/31 18:11, 36F
推
12/31 18:34, 1周前 , 37F
相信蝗董 年底就懂 大家可以吃壽司了
12/31 18:34, 37F
推
12/31 18:40, 1周前 , 38F
把晶圓廠改裝成超大迴轉壽司
12/31 18:40, 38F
推
12/31 18:44, 1周前 , 39F
相信黃董!
12/31 18:44, 39F
→
12/31 19:06, 1周前 , 40F
很無聊
12/31 19:06, 40F
→
12/31 19:07, 1周前 , 41F
股東大會發壽司折價券 安內你共好摸
12/31 19:07, 41F
噓
12/31 19:09, 1周前 , 42F
相信黃董，すし你啦
12/31 19:09, 42F
推
12/31 19:19, 1周前 , 43F
輸死啊！
12/31 19:19, 43F
噓
12/31 19:35, 1周前 , 44F
激推：韭菜壽司！
12/31 19:35, 44F
推
12/31 20:03, 1周前 , 45F
黃董！
12/31 20:03, 45F
推
12/31 20:32, 1周前 , 46F
韭菜壽司笑死 相信黃董味增湯 年底就懂生魚片
12/31 20:32, 46F
→
12/31 20:53, 1周前 , 47F
老闆當招待所用的，朋友不用煩惱去哪裡吃飯
12/31 20:53, 47F
推
01/01 12:26, 1年前 , 48F
再等2025年底
01/01 12:26, 48F
推
01/01 17:38, 1年前 , 49F
相信黃董，年底就懂
01/01 17:38, 49F
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