[新聞] 早餐雙雄肉搏！Q Burger 登錄興櫃首日股價超車麥味登
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早餐雙雄肉搏！Q Burger 登錄興櫃首日股價超車麥味登
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https://udn.com/news/story/7254/8470752
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2025-01-06 09:52 經濟日報／ 記者嚴雅芳／台北即時報導
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Q Burger（7797）6日以每股138元登錄興櫃，盤中股價一度來到141.5元，股價超越同屬
連鎖加盟早午餐的揚秦（2755）。Q Burger董事長鄭瑞賓表示，Q Burger目前是連鎖早午
餐賽道中，唯一直營佔比近五成的品牌，期待藉由走上資本市場，來吸引更多人才與資源
，北中南全面加速展店，目標在2025年品牌門市突破500間、2030年1000家 、2035年2000
店。
鄭瑞賓表示，傳統餐飲行業採取多品牌發展策略，多半是為了因應品牌老化、品牌市場拓
展空間飽和等經營挑戰。Q Burger成立僅13年，是一個相對年輕的品牌，目前近400家的
門市數，在整體約2萬家早餐市場中，仍有非常大的成長空間。
鄭瑞賓表示，Q Burger饗樂餐飲為一間「科技餐飲公司」，基於這樣的策略定位，將不排
除但也不限於涉入目前傳統餐飲業的多品牌或供應鏈整合形式。不同於傳統的是，Q
Burger會以數位賦能的價值鏈創新平台，進行同業間的水平整合、供應鏈的垂直整合、跨
界間的生態整合以及跨國界的業務拓展，實現平台經濟模式。
國內首檔早餐股揚秦近年表現也十分亮眼，去年前11月營收即已突破2023年全年營收。揚
秦將發行國內第一次無擔保轉換公司債，發行總額為新台幣2億元，預計2025年第1季掛牌
交易。因應未來營運規劃，為擴增商品儲運與配送效率，揚秦佔地逾千坪的北區第二物流
倉庫，也將於今年底前啟用。
截至去年底，揚秦旗下「麥味登」總店數已突破900家，2025年家數有望挑戰千店大關，
「炸雞大獅」海內外店數117家，「REAL 真‧Cafe‧Bread」店數6家，「涮金鍋」店數3
家。「涮金鍋」第四家直營門市位在桃園市中壢區青埔商圈，即將於1月中旬開幕，持續
搶攻冬季冒煙商機。
心得/評論：
Q burger 很多人都說很貴，所以股價比揚秦(麥味登)貴看起來也很合理。
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