[新聞] 麥當勞被超車!中國蜜雪成全球最大連鎖速食店 上市首日股價飆近30%
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麥當勞被超車!中國蜜雪成全球最大連鎖速食店 上市首日股價飆近30%
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2025-03-03 12:35 上報/陳玟穎
原文內容:
中國連鎖經營品牌「蜜雪冰城」販售冰淇淋和價格不到1美元的飲料,吉祥物是一個戴皇冠
胖嘟嘟雪人,店內不停播放改編自《Oh! Susanna》的魔性主題曲。這套策略讓許多人還不
熟悉的「蜜雪冰城」,成為全球擁有最多門市的餐飲連鎖品牌,超越了麥當勞和星巴克。
《華爾街日報》報導,「蜜雪冰城」主打冰淇淋甜筒、各種口味的珍珠奶茶,以及讓它成為
中國最大檸檬採購商的檸檬水。蜜雪冰城指出,目前該公司在中國、新加坡、泰國等11個國
家,擁有超過4萬5千家門市。目前約90%的門市位於中國,剩下的分佈在10個亞洲國家及澳洲
。英國廣播公司報導,蜜雪冰城也計劃進一步拓展國際市場,但並未提及進軍美國的計畫。
相比之下,麥當勞的全球門市數超過4萬3千間,星巴克則擁有4萬576家分店。
日經亞洲報導,3月2日,蜜雪冰城在香港首次公開募股(IPO),籌得約34.55億港元,成為
今年香港金融市場規模最大的首次公開募股。隨後,蜜雪在香港交易所首次上市,第一天股
價就飆升29.4%,讓公司市值超過100億美元。蜜雪此次發行1700萬股,定價為每股202.50港
元。
蜜雪冰城的冰淇淋和飲品定價6元人民幣,這對於當前經濟低迷的中國市場相當有吸引力。?
於房地產市場低迷等問題,消費支出減少,價格親民的產品更受青睞。不過,蜜雪冰城在IP
O的文件中表示,公司的擴張還沒結束。經濟研究機構龍洲經訊(GaveKal Dragonomics)的
北京分析師崔(Ernan Cui)表示,蜜雪冰城在中國的三、四線城市特別受歡迎,而這正是?
司重點拓展的市場。
最近某天下午,在新加坡的一家蜜雪冰城門市,常來這裡的美國遊客艾曼(Julian Eymann?
被店鋪吸引了進來。他直接略過對街的競爭對手,選擇了蜜雪冰城的冰淇淋。「這冰淇淋比
麥當勞的更好吃,」艾曼說。但蜜雪冰城能夠成為中國流行文化的一部分,光靠低價還不夠
,還要感謝「雪王」和那首魔性洗腦歌。胖嘟嘟的吉祥物「雪王」已經成為全國性的標誌,
與麥當勞叔叔、肯德基爺爺齊名。同樣無處不在的,還有蜜雪冰城的主題曲,門市裡不斷播
放,英文版歌詞是:「I love you. You love me. Mixue Ice Cream and Tea.」
報導指出,蜜雪冰城由張紅超於1997年創立,當時他在中國河南開了一家刨冰店。之所以能
夠迅速擴張,部分原因在於店面設計簡單,招牌紅色裝潢顯眼,而且門市通常開在手機維修
店或餐館旁的小攤位。
同時,它的部份成功也來自低於市場平均的加盟費。雖然蜜雪冰城被認為是中國最大的手搖
飲、冰飲和冰淇淋連鎖品牌,但它的運作模式更像是原料供應商,而非傳統品牌。與星巴克
不同的是,星巴克全球一半以上的門市是由公司直接經營,而蜜雪冰城的門市幾乎都是加盟
店,該公司主要靠向加盟商販售原料來獲取收入。
心得/評論:
蜜雪冰城靠科技與狠活和物流壓低成本,在低端市場殺出一片天,截至目前漲了將近40%了?
各位看好它嗎?
圖是澳門的分店和菜單,不少人排隊
https://i.imgur.com/dfFvEkw.jpeg
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