[新聞] 揪出致癌沙拉油功臣曝光 衛福部:下游業者南僑通報
原文標題:揪出致癌沙拉油功臣曝光 衛福部:下游業者南僑通報
原文連結:https://www.ctee.com.tw/news/20260702701066-431401
發布時間:2026.07.02 11:33
記者署名:中時即時 王家瑜 黃世麒
原文內容:
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標,約1300公噸已分售至泰山、福壽
、福懋3家公司,目前累計已18品項、21批號受影響。衛福部長石崇良透露,這批油出貨
時自主檢驗合格,後因下游業者「南僑」通報疑似超標,於是中聯回頭驗原料才發現超標
,但目前仍在釐清製程上哪裡出問題問題。
衛福部食藥署1日公布,接獲中聯油脂主動通報,約1300公噸的大豆沙拉油自主檢驗檢出
致癌物「苯駢芘」含量為標準的4倍,該批油品提供予泰山企業、福壽實業及福懋油脂使
用。目前累計已18品項、21批號受影響。
這批大豆沙拉油製造日期為今年4月初,為何時隔數月才發現苯駢芘超標?石崇良今天(2
)在立院表示,因接獲下游業者反映,於是中聯回頭驗第一批剩餘的原料,才驗出不合格
,目前還在釐清製程上哪裡出問題。食藥署長姜至剛之後證實,發現疑似異常的下游業者
是南僑集團。
食藥署食品組長許朝凱說明,油品出貨前須自主檢驗,當時符合衛生標準,出貨後下游業
者檢驗發現數值偏高,但仍在標準範圍內,之後中聯再度送驗發現超標,並依規定通報。
石崇良坦言,因為製造日期較早,應該都已經賣出,在市面上需要回收。立委林淑芬質疑
,如果這次沒有南僑、沒有下游廠商謹慎的再驗一次,請問這些超標的油品會下架嗎?立
委王育敏說,這是非常重大的食安事件,若以1公斤裝,相當於130萬桶,要求衛福部務必
查明汙染源。
王育敏提到,現行法規僅要求每半年檢驗一次,但對於供應量大的業者,應加嚴檢驗頻率
,要求逐批檢驗。林淑芬則認為,應該依批次、依供應來源、依用途提高檢驗頻率。石崇
良回應,會把事件調查清楚之後,重新檢討如何補強。
心得/評論:
還好有被南僑發現然後申報,否則不知道還要流進市場多久才能抓到。
不過南橋好久沒看怎麼崩成這副模樣0.0
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台積電福音 第一章 By資深PTT鄉民
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