[新聞] 王品因應成本提升 西堤、陶板屋套餐漲30元調幅4.5%
原文標題:王品因應成本提升 西堤、陶板屋套餐漲30元調幅4.5%
※請勿刪減原文標題
原文連結:https://www.cna.com.tw/news/ahel/202502050205.aspx
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發布時間:2025/2/5 15:40
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名:江明晏
※原文無記載者得留空
原文內容:
王品集團今天透露,旗下2品牌「西堤牛排」、「陶板屋」自今年1月29日起,單人套餐價
格已從新台幣668元調漲為698元,調漲30元,調幅為4.5%,以因應原物料與店租、人力等
成本增加。
王品集團今天舉辦「西堤牛排」連續22年響應捐血活動,並首次將募血範圍擴大至南台灣
地區。
王品集團會後透露,旗下2品牌「西堤牛排」、「陶板屋」自1月29日起,單人套餐價格調
漲30元,主要因應原物料、店租與人力成本上漲,並搭配新增菜色與菜單優化。
王品指出,西堤品牌成立22年,去年店數增加1間,達37店,營收表現持平,今年會持續
展店,北部會再開出一間小型店,並預計重新改裝5間店、搬遷1家店,全年營收估計成長
5%。
此外,王品集團在2021年10月曾宣布,針對旗下15個品牌調價,平均調幅5%以內,包含王
品、西堤、石二鍋等在內。
王品同時表示,餐飲業招工不易,目前仍有10%左右的人力缺口,持續提升營運流程優化
,讓設備效率增加,歷年都會兩度調薪積極徵才,今年西堤品牌總人事成本提升1個百分
點。
心得/評論:
王品集團受到原物料、店租與人力成本上漲,旗下2品牌西堤牛排、陶板屋調漲,單人套餐
漲了30元,會影響各位投資人的消費意願嗎?如果還是門庭若市,對公司營收應該是不小的
提升?
※必需填寫滿30正體中文字,無意義者板規處分
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