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討論串[標的] 大成1210 蛋黃酥多
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Re: [標的] 大成1210 蛋黃酥多
推噓12(13推 1噓 9→)留言23則，0人參與, 5年前最新作者Cory5566 (科理5566)時間5年前 (2020/09/04 14:25), 5年前編輯資訊
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烘焙師傅偷偷告訴你. 蛋黃酥的鹹蛋黃是鴨蛋 跟雞蛋一點毛關係都沒有. 不過我當初就看的是普渡+中秋會有二次拜拜 必須要有雞. 然後中秋烤肉 也會有雞. 至於烘焙來說 大成有麵粉 可能老店舖會用. 家用在平均價位大概都挑選聯華的駱駝或是水手. 另外月餅一大需求就是奶油/無水奶油/豬油/白油. 還有內餡
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[標的] 大成1210 蛋黃酥多
推噓23(29推 6噓 33→)留言68則，0人參與, 5年前最新作者workandrelax (忙裡偷閒)時間5年前 (2020/09/03 14:47), 編輯資訊
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