[心得] 澳洲小鎮概況-西澳Carnarvon

看板WorkanTravel (打工旅遊)作者Janius (Andante Cantabile)時間12年前 (2014/03/01 23:55)推噓18(18推 0噓 3→)

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常常看到有人分享澳洲概況與找工作的方法，所以決定來投桃報李一下。我覺得在澳洲，各個城市/小鎮所面臨的情況幾乎都不一樣，城市的情況比較複雜，而小鎮就單純許多。如果有待過小鎮的人，願意分享小鎮的概況，這樣有計畫過去的人可以事先得知至少70%的真實情況。如果分享的人夠多，我建議板上可以另增一個類別，專讓有計劃前往小鎮的人參考，同時也可以避開一些地雷。我要跟大家介紹的是西澳的Carnarvon，位於Perth北邊約10小時車程左右，我在板上曾經寫過罷工記（有興趣的可以搜尋我這個ID的文章＠＠），這裡就是我們在罷工之後的下一站，也是我在一簽時待了10個月的地方，從 2012年10月～2013年8月初。當初的想法很簡單，想說集到二簽就要離開了，結果在二簽天數還差10幾天的時候，在那裡又找到一份可以做滿半年的穩定工作，就繼續留下來了＝.＝算一算我總共集了200多天的二簽天數… ︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿關於生活及娛樂在購物方面，這裡只有一間woolworths跟一間IGA、一間Target，速食店只有一間黃雞。如果要出去玩的話，北邊約50分鐘車程有blow holes可以看（但其實沒什麼），距離blow holes旁邊約不到1公里左右有一個不錯的沙灘，可以在淺灘戴著潛望鏡小小浮淺一下。北邊約2小時40分的車程是Coral Bay，一個很漂亮的海灘渡假小鎮，可以考慮去參加那邊的tour。而平常在鎮上真的沒什麼娛樂，不過也因為如此，人跟人的關係更為緊密，偶爾就會跟不同Sharehouse的朋友們一起聚餐，開小Party之類的。因為是農業鎮，所以跟朋友之間三不五時就會互送蔬果，真的感受到很濃厚的人情味，同時有什麼八卦大家也都會知道＠＠。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿關於工作相信這也是大家最關心的一點，在這個靠海的農業小鎮，絕大多數都是農場工作，工廠方面有一間大香蕉工廠、一間小香蕉工廠（兼農場）、一間蕃茄工廠、一間蔬果包裝廠、一間海鮮工廠，除了香蕉跟蔬果包裝廠以外，其他都是根據季節會開廠或關廠。另外鎮上有一些飯店以及野營區會有 Housekeeping的工作，還有就是出海捕魚工作（季節性）以及極少量的餐廳和賣場工作。在這裡，完全沒有仲介或工頭，找工作的方法有以下幾種： 1.開車直接殺過去問工作，最直接的方法。有些工廠有簽到簿可以留資料，農場就挨家挨戶去敲，即使他們門口寫著no work（我找到的農場工作也是門口有no work標誌的），不過記得要非常有禮貌的開口及問好，當然若農場主人態度不友善，就有禮貌的道別然後別再多問了。 2.住鎮上唯一的Working hostel – Port Hotel，有時候會安排工作，但工作很不穩定，除非很得他們的緣，或是常跟裡面工作人員、老闆聊天，因為裡面很多人等工，之前朋友去住也才差不多打平，而且房租很貴，我沒去住過，朋友當時住的時候是165(房租）+30（上下班接送）=195/pw，會隨季節調整價格。 3.經由在那邊的朋友介紹，因為在裡面工作的人最清楚人力銜接的情況，澳洲人也對介紹進來的比較放心。 4.住在工廠主管開的Sharehouse，工廠主管會盡量安排工作，之前香蕉工廠跟蕃茄工廠都有這種情況。不過聽說這種情況被工廠經營者知道，然後被禁止，不知道現在還有沒有。 5.住在農場主人提供的農舍，有些會提供工作，不過生活環境通常比較髒亂，而且若是黑工就建議不要去住了，不值得。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿農場黑工在這裡的農場，通常越南人開的農場幾乎都是領現金的黑工，我記得那時候開車找工作的時候，看到農場房子外面曬著格子裝衣服，我跟朋友就會打算不進去問了，因為大概十之八九會是越南人黑工農場。通常這裡的黑工會是論件計酬（極少數黑工by hour），採收蕃茄、豆子、辣椒、青椒、茄子、葡萄、Zucchini等等，通常一天只能賺50~80AU左右，有時候遇到果量少或很難做的，甚至只有30~40AU左右，真的很不划算，而且這絕對不是我跟我朋友動作太慢，因為之後我們在一個白工農場採洋蔥，加上另外2個朋友，我們4個是全農場20幾個人之中採最快的（不過我是4個之中最慢的=.=）。如果生活困頓必須要做黑工的話，請務必要騰出時間找白工，當時我跟朋友是黑工上班到中午或下午1點多，然後下班去找白工。我用一張圖說明一下自己當時生活困頓的情況 http://ppt.cc/-C4v 其實當時是跟朋友合資買車，然後剛買完之後兩個人加起來總共只剩下160AU，不過房租已經先付到下個禮拜。我們買之前就知道會馬上沒錢，但我們知道這個小鎮只要有車就至少有黑工可作，即使只夠打平生活開銷，但車子是帶我們能找到白工的最重要關鍵，必須要買。直到現在，我們還是很慶幸做了正確的決定，雖然非常驚險。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿農場白工開車挨家挨戶去農場問工作，運氣是關鍵，有禮貌也很重要。我覺得不用帶大張的履歷，反而有禮貌的哈啦問好，詢問近況讓他們覺得親切，直接口頭告知自己曾做過的農場經驗，在最後當場用紙條手寫自己的電話跟名字，請他們有缺時打電話，這效果要比履歷好。白人開的農場幾乎都是白工，其中有些是季節性，短期的工作，不太穩定，例如幾周的採洋蔥、採豆子，然後採完就沒了，不過薪水比黑工要好太多了，時薪的話大約會在 18~20/hr，論件計酬的話通常一天會有100以上，之前我跟朋友採洋蔥有過週薪破千，但洋蔥前前後後加起來大概只有3週就採完了。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿工廠白工我沒有進去過工廠工作，不過身邊朋友有進去的，主要是去簽到以及跟那邊的工作人員小聊一下以留下印象，英文好的會比較吃香一點，或是也有人經由朋友推薦而進去的。聽朋友說香蕉工廠和蕃茄工廠的步調蠻快，工作壓力也很大，而香蕉工廠的刀手可能會有一些手指的關節傷害。海鮮工廠好一點，但通常開廠前2~3個月就會有人密集去簽到排隊，要進去也得靠一點機運。工廠工作一般會在20/hr以上，不過這些我沒經歷過的工作，沒把握說的太清楚，就點到為止吧。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿捕魚工作有個日本朋友有上船過，一次出海三週的樣子，賺多少要看漁獲量，是我非常不清楚的工作。而且我極度容易暈船，所以完全不考慮，還記得以前跟朋友出海賞海豚，大家都很開心在看在拍照，全船好像只有我在暈船，當時要不是朋友拉住我，我真的很想直接跳海，各位也就看不到這篇文章了… ︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿農場總論農場的工作，都是勞力取向，無論辛苦或輕鬆，多數都是只要講解2~3分鐘，一般人就能夠上手的工作，只差每個人在速度或細心程度不同而已。我做過的工作到目前為止，有小黃瓜、蕃茄、茄子、青椒、洋蔥、葡萄、西瓜、芒果、南瓜、哈密瓜以及香瓜等。相信有些背包客看到我做過的種類這麼多就知道，我的工作不穩定Orz…（有些工作穩定的人，一整年搞不好就2~3份工作而已），當然有些是因為同個農場有不同作物。不過同時也代表找工作算是積極的，反正原本就沒寄望在已經衰了20幾年的運氣上＝.＝在下面也分享一下幾個比較有印象的農場工作內容，畢竟我第一年都是農場工作。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿地獄小黃瓜（這工作不是在Carnarvon，而是我寫罷工記的農場）這個農場每個人都是戰力驚人，因為戰力不夠強的就會被fire。我在這裡永遠都是最慢的，這是我人生中第一次遇到，無論如何努力卻還是最後一名的情況…還好我的朋友也很強（他之前待過草莓農場，在上百人當中可以排上前5），連帶掩護了我，我認為老闆沒因我的速度fire我的原因之一，就是因為若我離開，我朋友也會一起走。我們採果時，推著推車，看清楚果實的大小，有好幾種規格要認，再將可以採的果實放到推車上。這也讓我首次意識到，原來我有選果障礙…我會猶豫，連帶拖慢了速度，我總是沒辦法很快決定哪些果該採，哪些果不能採＝.,＝，一般人在一小段時間之後就會建立好心中的那把尺，而我建立那把尺要花的時間大概是常人的2~3倍。地獄指的是工作環境，因為這個農場老闆給的壓力非常大，上班不能聊天不能聽音樂，老闆除了開推高機以外，常常會過來巡視並糾正錯誤，所以就出現了友情大考驗這種情況。有時候老闆會問說：「你隔壁這條路誰做的？」我們永遠都必須回答：「不知道」才算通過考驗，不然老闆就會過去對那個同事放大絕了。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿採蕃茄（黑工）這是我第一個論件計酬的工作，算Bin的，這裡的Bin是一種超大籃子，用堆高機才能載的動的那種，大約要採24籃才裝得滿1Bin，不太好賺，但可以聽音樂聊天，休息時間自己掌控，在經歷過前述的高壓農場環境之後，一開始簡直難以相信工作竟然可以那麼自由，不過真的不好賺就是了，只是賺點生活費。就是認蕃茄的顏色，不太綠不太紅的就把他採下來，非常簡單。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿茄子（黑工）只需要認大小來採，不過長得很低，採果時需要剪刀，有點小彎腰。但不知道是不是農場主人為了省事，竟然讓我們在推車上直接放Bin，在半滿之前都還好，半滿之後根本超難推動，每次我都是使用腰馬合一的訣竅才推得動！記得有一次更誇張，推車的其中一個輪子壞掉，更難推！！那天早上，開工不到三小時我就喝了2.4公升的水…總之，我最後還是活下來了。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿採洋蔥（白工）採收洋蔥，是把洋蔥拔起來之後用剪刀去頭（葉）去尾（根部鬚鬚），會一直用大剪刀重複做「剪」的動作，有一定程度的手指頭關節傷害，所以我跟朋友前一兩個禮拜都一直在冰敷熱敷關節（尤其是拿剪刀的大拇指）。雖然在烈日下工作，不過因為也是論件計酬的關係，也一樣可以聊天聽音樂。當時整個農場大約有20幾個人在採，只有我跟朋友共四個台灣人，我的速度是四個人裡面的第四名，不過同時我也是整個農場的第四名，所以我在懷疑，根本是我朋友們速度太快，而不是我的速度太慢=.,= ，這份工作對速度快的我們來說非常好賺，缺點是採收完就沒了，我們前前後後採了20幾天就結束哩Q_Q。工作時還有一隻賤狗，他的眼睛是一黑一白的顏色，耳朵是相反邊的一黑一白，非常可愛，而且總是會用頭來撞正在辛苦工作的我們，他根本不知道自己多大隻，完全沒有控制力道，如果沒有注意到的話還會被他撞倒，賤狗長這樣 http://ppt.cc/UZNG 。還有附近農場養的一隻山羊，脾氣非常差，常常會過來要吃我們手上洋蔥的蔥葉，我們反應當然會直接把洋蔥抽走，然後他就會用他的角撞我們，不過是有點警告性的那種撞，不至於讓人受傷，但非常不可愛＝.,＝，有一次他還去騷擾一個歐洲女生，然後被一個壯漢抓著他的角把他拖走，才化解那場危機，那隻羊長這樣 http://ppt.cc/LaMG 。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿採西瓜（白工）首先分辨西瓜，分辨的方式是看連結瓜的某三個小鬚藤是不是已經有枯乾的顏色，或是敲一下西瓜聽聲音判斷是否已經充滿水分，然後將已經成熟可以採收的西瓜排成一直線，用傳的方式傳到堆高機上的bin裡面。不過我們那時候是用丟的，而且西瓜已經很大了，有個愛沙尼亞來的肌肉男還一直丟快速球，我是有用巧勁將來勢卸於無形，我朋友就比較慘了，他有幾球接住之後直撞胸口，回來後他說受了點內傷，不過運功調息之後，沒有大礙。這是蠻累的工作，而且隔壁農場的堆高機是前後各1bin，塞滿2bin 可以喘口氣；我那時候的農場堆高機是前後各2bin，要塞滿4bin才能喘一下＝.＝︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿哈密瓜、香瓜（白工）這是我做最久的農場工作，我們從整地、播種，一直到採收、裝箱都有做，工作算是有點辛苦，中間有好幾個歐洲人是因為覺得太辛苦而離開，那農場員工除了我跟朋友還有一個香港人以外，還有英國、法國、義大利人，法國人佔多數。我還記得有一次採瓜發生的事情，因為農場附近有很多野生鸚鵡，常常都是數百成千的聚集在一起，會來吃我們棄置在農田上的破瓜或爛瓜，那天我們上班時是先在農舍集合，然後老闆用卡車載工具跟我們到農田工作，結果途中有一個法國人他的手套掉了一隻，然後他就在車上假哭，我們就都笑成一團。回去時要上卡車前，那法國人似乎想到了什麼，就突然開始奔跑，他奔跑途中經過大群鸚鵡正在吃瓜的農田，然後成千的鸚鵡就隨著他的奔跑全部一起起飛，配上正在手刀奔跑的法國人，畫面非常壯麗。旁邊的長工阿伯看到就說：「What is he fucking doing？」我們一樣笑到不行，後來才知道他是回去撿手套。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿青椒、小黃瓜（白工）跟哈密瓜香瓜是同樣的農場主人，只是不同塊地，一樣從整地播種到採收都有做，採收初期都很低，對膝蓋跟腰的負擔蠻大的，我很不喜歡採青椒的工作，因為我覺得那會對腰及膝蓋產生工作傷害，不過採到中後期，果實會落在中間的地方，就稍微好一些了。而在小黃瓜整地階段，我們還有做過整天在烈日下不停來回扛整捆的木竿，然後將木竿分堆擺放到農田走道，那時候真的覺得自己很MAN阿！︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿農場工作最有價值裝備獎如果有這麼一個獎項的話，我會頒給我的運動耳機MP3 PLAYER（防水）。因為只要是論件計酬的工作，通常上班要聊天或是聽音樂都隨便你，而我最後面做的那份工作雖然是算時薪的，但我們上班時也能帶耳機聽音樂，只要事情有做好就可以了。所以我除了音樂以外，我常常會把一些電影或美劇轉成MP3檔，在上班的時候聽，比較不無聊還可以練習聽力，最有價值裝備真的實至名歸！︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿靈貓碗粿她是之前我在Carnarvon時，自己跑來我們Sharehouse的野貓，我一開門她就衝進來家裡＝.,＝，不過疑似有人養過，因為她完全不怕人，任人抓任人摸任人宰割...最喜歡啃雞骨頭，有時候還會跟狗狗一樣搖尾巴（搖的比較慢），而且不喜歡吃魚，還會被魚刺噎到= =，我都懷疑她是狗狗轉世的... 專長是用各種不同的姿勢睡覺，有中箭姿態、雙腳懸空等（如圖） http://ppt.cc/pweD ，她之前每天都會來我們家討吃的，我離開之後，住那邊的室友繼續接著供她吃，結果她竟然生小貓了＝＝，希望她們一家子平安喜樂…. ︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿總結以工作考量的話，我都不會建議身邊的朋友到Carnarvon，因為那邊的人也越來越多了，之前不時都可以聽到誰來了多久，找不到工作又離開了的消息。除非那邊已經有朋友可以接應工作方面的事宜；或是有車，夠積極，並且可以接受可能一個月以上都找不到白工的情況，因為前一個月可能邊做黑工賺生活費邊找白工，並且結交一些朋友，在跟朋友分享資訊後才會有更大機會找到白工。另外，千萬別成為別人不想幫忙的人。之前就有朋友的兩個朋友過來這裡，他們沒有車，不夠積極也不嘗試找人共乘一起找工作，只做了幾天黑工就沒做了，朋友也沒交幾個。我那個朋友也在Carnarvon，不過她跟他朋友們英文不是很好，她請我幫他們處裡手機門號的事情，其實只是註冊新門號並且開通Caller ID，非常小的事情。而在KEY資料的時候我跟她兩個人是一起根據他們提供的資料，仔細比對好幾遍後才送出去。大家都知道IPHONE 不能分享網路給電腦，結果其中一個因為用IPHONE4S不能分享網路（他也沒JB），後來他得到訊息說可以打過去客服開通，他就自己打過去optus，我不知道是他英文不好或是資料有問題，他說電信跟他核對資料時資料有誤，一定是我KEY錯，就跟我朋友抱怨。我跟朋友說，我幫這個小忙，不要求回報甚至也不要求任何一句感謝，KEY資料的時候兩個人核對了數次，我確認無誤後打算截圖存檔，她也說不用，現在還沒搞清楚是誰的問題，就先換來這種抱怨，以後他們的事情我不會插手幫任何忙。然後他們虛耗大約一個月左右，沒找到工作，燒了一些錢就回台灣，而且我想他們再也不會來澳洲了。當初在Carnarvon的時候，有時我會幫點小忙，幫朋友接送搬家，幫一些朋友網路報稅，分享一些工作情報給沒有工作的朋友，而有些懂車的朋友會幫我看車子情況，在海鮮工廠上班的朋友幫我買特價海鮮，彼此互送蔬菜水果，一起開Party，一起聚餐，我覺得人與人的相處都很自然、親近而融洽。相較我現在身處的城市墨爾本，真的是完全不同的感受，城市的人多、活動多、娛樂多，反而人與人的距離比較疏遠。我還是一樣會幫忙一些在這邊認識的朋友，但不知道該怎麼說，有時候覺得幫忙別人的我，好像是種怪咖的感覺。想約別人一起出去玩的時候，都會有種彆扭的感覺。不過我還是蠻享受現在的都市生活就是了，有不同的活動可以參加跟觀賞，目前覺得上週的免費交響樂團表演活動暫居第一名。下一篇，我會分享我在墨爾本找工作的方法，目前的工作是22.xx/hr的白工，不過對很多人來說幫助不太大，可能只適用有一些優勢條件的人話說有優勢條件的人還需要那方法嗎QQ？真是矛盾阿… -- 排版累死我了=.=" 附上FB的文章連結 http://goo.gl/xGPOvN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 110.175.40.160

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