[心得] 去歐洲打工換宿Help X

看板WorkanTravel (打工旅遊)作者memory2226 (小直)時間10年前 (2015/07/27 11:26)推噓8(8推 0噓 1→)

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*打工換宿Help X 去歐洲 - 經驗分享 2013/06/27 Beginning of Journey 圖文完整版:http://irenelin1026.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html 這一天，我們訂下了台灣－義大利的來回機票。成為這趟旅程的起點。「打工換宿」顧名思義是以工作交換食物和住宿。不同於「打工度假」，打工換宿並不支薪，僅能節省旅行中食物和住宿的開支。然而，其優點為工時較短，以「Help Exchange (Help X)」網站而言，一天工時依每位宿主(Host)不同，約在2-6小時不等。而工期同樣也較短，但仍看Host和Helper彼此協調的結果。舉例來說，我待過最長的有16天，而最短的僅有5天。短工期與工時好處是，工作結束後，還有時間在周圍的景點遊覽；而每份工作間的空檔，可以自由的安排。必須提醒大家的一點是，打工換宿中，Host和Helper不是「雇主和勞工」那麼絕對的上下關係，而是「彼此互惠且文化交流」上較為對等的關係。因此在打工換宿的期間，友善的交流和對談、適度地給予Host回饋是非常重要的。一般常見的「打工換宿」平台有二： 1. 「Help Exchange」 http://www.helpx.net/ 2. 「WWOOF」 http://www.wwoof.com.au/ 以下網站介紹Help X與WWOOF的比較 http://yaziiyeh.pixnet.net/blog/post/27185751 我們在網路上瀏覽相關資料後，最後認為Help X較適合。原因如下， 1. 我們旅行的地點是歐洲，Help X比起WWOOF適用的範圍更廣。 2. Help X的會員費為20歐元，使用年限為兩年。 WWOOF會員費為70澳幣，使用年限為一年。 3. Help X可選擇「單身男性」、「單身女性」、「情侶或夫妻」、「兩位朋友」的身分加入會員。若是兩位朋友要一起旅行，申請一個帳號即可。非常便於讓Host認識以及節省會費。加入Help X後，請注意每項欄位一定都要寫。許多Host不會接受資料沒有寫齊的Helper。由於這些資料是Host認識你的第一管道，為了能有更多的瞭解，確實填寫基本資料是必要的。完成後，可以開始瀏覽每個地區Host的自我介紹、需要的人數、聯絡資料、對方提供的相關網站、Helper的評語等。 Help X網站中，Host和Helper主要溝通的管道是E-mail。通常在自我介紹中，對方就會清楚表明工作型態、工時、休假日期等相關資訊，若是仍有疑惑，可以用E-mail向對方索取進一步的工作資訊。每個地區的Host排列方式會以他們更新的日期為順序，最上層的是最近更新的Host。如果你已有確定的旅行路線，那麼也可以用地圖來尋找與自己旅行路線相近的Host。使用地圖尋找Host的另一個好處便是可以看出該點的交通是否便利。當我們決定好要旅行的國家順序後，再依照路線行經的國家、預估到訪的日期來尋找鄰近地區的Host。 (可選擇Location Map，按照地圖搜尋。) 篩選Host的條件除了路線外，交通方便、Helper的評語和有無Wi-Fi也是三大要點。「路線」為我們選擇的第一順序，也因為是去體驗歐洲生活，我們不太在意工作的內容。再開始依照順序寄信給Host，信中附上自我介紹，明確表明為何選擇Host家也是相當重要的，能使對方感受到你的誠意。最後，詢問對方我們預定前往的日期等等，若有疑問的話，也可以在信中溝通，例如前往該地的交通方式。接著就是等待、等待、等待回信了。前後歷經五份工作的心得： 1. Host的評語並不一定準確。我遇過即便在Host家有不好的經驗，離開後也不一定會寫在網站上。當然越多評語也能幫助自己判斷，因此鼓勵有Help X經驗的Helper們都能留下心得。 2. Host的介紹也不一定符合現況。很容易遇到工作內容和網站寫的不一樣，工時和休假通常也是到Host家才彼此溝通出共識。若對方提出不合理的工時/工作內容，請記得保持強硬的態度和對方表明，大部分的Host應該都會有善意的回應。但若情況並無改善，我建議提前離開，別讓自己吃虧，一定要懂得保護自己。 3. 前往Host家的交通方式務必事先確定。大部分的工作地點都在郊居，萬一溝通錯誤，很容易在荒郊野外不知所措。畢竟英語在歐洲不是通用語言，在鄉下要遇到能夠說英文的人是要碰運氣的。 4. 主動、傾聽和分享也是必備的。我的經驗是，除了Host交代的每日工作，我也主動幫忙家務，例如飯前Set table和洗碗等。畢竟住在別人家，每日的相處時間相當長，良性的互動能拉近彼此的距離。另外，即便是茶餘飯後簡單的聊天，都是讓你能更暸解對方的生活、異國文化，善於傾聽和分享，絕對是旅途中不可缺少的特質。 5. 若遇上同時收2人以上的Host，那麼在打工換宿期間，除了和Host相處外，也能和來自世界各地的Helper成為朋友。我在德國、捷克的打工換宿中認識了來自英國、香港、捷克、法國、澳洲等等不同的朋友，大家因為不同的理由而踏上自己的旅程，我們有緣在此交會。聽著彼此說著自己的故事、一起分攤工作，某個晚上各自煮家鄉菜和大夥分享，下工後一起打發閒暇時間，離別後知道自己有來自世界各地的朋友，這都是打工度假額外的收穫。 6. 我們會在每個Host家．煮一頓台灣菜給對方品嘗，這是體現打工度假「文化交流」的好方法。而在每份工作的最後一天，我們會準備一個小禮物給Host以表達謝意，一幅手繪圖畫、一束自己摘的花等等，都能讓這趟旅程更可貴。出發前對於「打工換宿」或多或少有著憧憬和幻想。然而在完成這趟旅程後，這之中的確有落差。這五份工作內容偏向農田和家務，是我在台灣很少接觸到，或根本沒做過。例如殺雞、砍荊棘、劈材、除雜草、整理花園…。這些過程中難免會覺得疲累，但我都會告訴自己，換個心情來看待眼前的工作，雖然辛苦，但卻很新鮮有趣，這樣時間也會過得比較快了。我們在義大利、法國、德國、捷克、奧地利共五國各找了一份打工換宿。其中停留的時間最久為德國，共16天，最短則為捷克，共5天。以「打工換宿」為輪廓，我們在不斷寫信與收信的等待過程中，逐漸勾勒出這趟旅程。 p.s 我們是在台灣就先把工作全部找齊，畢竟到了歐洲不一定隨時有網路。前後五份工作總共花了約半個月的時間確定。＊推薦閱讀：《一起生活的藝術》　　我在打工換宿旅途中遇到一對來自香港的年輕夫妻，Fai和Dydy。　　2013年出發，他們到德國打工度假一年，期間有多次的打工換宿經驗。Dydy在這些經歷後，寫下Helper與Host相處之道的一篇好文。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.164.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WorkanTravel/M.1437967598.A.557.html