[分享] 深圳沙井橋頭膳坊的新菜色
橋頭膳坊的老闆昨天從台灣過來
帶了客家桔醬
在炎熱沒有食慾的夏天
客家桔醬會帶來爽口不膩的口感
比較適合的吃法就是燙高麗菜沾著桔醬
高麗菜燙過之後的淡淡甜味 配著酸酸甜甜的桔醬
或是用燙豬肉切薄片沾
雖然他的桔醬沒有我外婆釀的好吃
不過在這邊 能吃到就不錯了
至於價位我就不記得了
我一上門老闆說他帶了桔醬過來 我就直接點了XD
下次我想叫老闆帶客家麻糬
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推
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