[討論] 在大陸商場美食層開台灣品牌餐廳
講一下初衷吧!
一個連鎖的百貨商場正在裝修樓層,
打算將整層都作成美食街
剛好兩個大陸在地朋友想投資(純出資), 因此考慮這塊
多年前他們投資過杭州連鎖奶茶店, 不過人事管理沒搞定所以50萬沒回來, 賣掉了.
現在根據他們自己的口味 與在地分析
想開悶鍋/乾鍋/鐵板燒
(小火鍋/飲料店不考慮)
美食街的舖位最大只能有150平米左右 (不是檔口)
想請問大家有沒有什麼好品牌可以加盟推薦的...
有台灣經驗的更好, 可以適度包裝一下.
雖然我們在三四線城市,
但是掛名台灣的飲食已經很氾濫了
夜市...餐廳...說實在在地人也知道很多是掛羊頭的
只有標題是台灣
實質服務與材料等都是一團糟
真正的台灣連鎖品牌...
鮮預仙開進來半年
85度C開進來八個月
星巴克開了一年半
生意都非常好.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.227.20.242
※ ertapenem:轉錄至看板 toberich 07/03 11:20
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我說說自己看到的...
星巴克-華東應該都是統一代理的, 這邊指的是統一的定價 銷售 市場行銷 服務訓練
這裡單品消費額定的比台灣還貴
wifi每半小時換一次密碼 (必須用消費憑證的流水號登入)
可是就是成為潮人聚集的中心
85-開在星巴克對面, 步行街中間,
據我所知是與房東簽訂入股合同 壓低租賃成本
鮮預先-本地代理商 一次開三間 代理費50萬
進駐百貨商場, 目前還沒分到邊廳, 只能在走道櫃
估計改裝後的美食樓層應該有一席之地
與百貨公司簽五年約
※ 編輯: ertapenem 來自: 122.227.20.242 (07/04 09:36)
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