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[請益] 為何魚肝油內富含維生素A?
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Re: [請益] 為何魚肝油內富含維生素A?
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snngy
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(2006/01/07 00:54)
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1. (猜想). 類胡蘿蔔素是種光保護的重要因子。. 海洋的基礎生產者-微藻-,. 其類胡蘿蔔素含量比,高過陸生植物。. (陸生植物可能還有其它的保護機制). 又浮游動物的類胡蘿蔔素,其實也都滿高的。. 由此可見一般. 2. 維生素A 由類胡蘿蔔素轉換,主要在肝臟進行,. 維生素A為脂溶性,很容易累
#1
[請益] 為何魚肝油內富含維生素A?
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chummy
(做個堅強的女生)
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20年前
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(2006/01/06 19:59)
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一般而言都知道魚肝油內的維生素A含量相當高. 也就是說深海魚的肝臟內有大量的維生素A. 想請問一下. 為什麼深海魚的肝臟所含的維生素A會比一般動物高呢?. 目前我所想到的. 可能是跟光線. 還有海的溫度有關. 懇請各位好心的版友們. 幫幫我激盪出更精確或更有趣的想法. PS~這是上課時老師突發奇想的
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