討論串[請益] 混合物
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推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者rmp4vu03時間18年前 (2008/01/29 01:08), 編輯資訊
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--. ζ. _.. /\╯. 【Islandia】\>. http://www.wretch.cc/album/blueH2O. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 220.143.94.37. ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者rmp4vu03 (小葉)時間18年前 (2008/01/29 00:50), 編輯資訊
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我想探討個現象. 飽和糖水會有個現象,放久了之後好像會有分層. 但是那種分層是跟油水分層不太像...就像是上面密度小,下面密度大的一種漸層. 其實溶解了是會有分層的,這在生物技術常用的就是利用濃度梯度去. 分離我們要的物質,表面上是溶解了,事實上每一層濃度是不同的。(越下層密度越高). 只是因為油跟
(還有24個字)

推噓0(1推 1噓 5→)留言7則,0人參與, 最新作者Islandia (戒不掉)時間18年前 (2008/01/28 22:12), 編輯資訊
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不考慮到鍵結啊、分子那些東西的話,. 我想你可以這樣想:. 糖是一顆一顆的,很重,所以放在水裡會沈下去。. 就像大團的棉屑灰塵,放在空氣裡面會掉下去一樣。. 但是糖「溶解」了以後就變成糖分子了,每顆都很小,. 所以會被「卡」在水裡面。. 就像灰塵拍散了會在空氣裡面到處飄一樣,而且很容易弄得到處都是。

推噓12(14推 2噓 10→)留言26則,0人參與, 最新作者Sibevin (天才藝術家)時間18年前 (2008/01/28 16:37), 編輯資訊
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為什麼糖水放很久還是糖水. 而不會分成比較重的糖在下面,水在上面呢?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.122.184.54.
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