[請問] 一道豆腐料理(類似皮蛋豆腐)已回收
我想問一道豆腐料理,上個星期聚餐時,吃合菜吃到的。
外觀跟皮蛋豆腐一樣,但是沒有皮蛋。
豆腐上面鋪了一層厚菜葉,有點像香菜,可是不是。
那個菜應該也是生的
然後淋上去的醬有點酸酸甜甜的。
好像以前也有吃過,應該不是自創的吧
可是我問了一起去的朋友,他們也不知道料理的名稱。
有人知道嗎?
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