[請問] 傳統的牡蠣田究竟長怎樣?已回收

看板ask (問板)作者時間11年前 (2014/10/06 18:18), 11年前編輯推噓2(2015)
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今天在韓國的綜藝節目裡看到他們傳統的牡蠣田,和我想像中台灣的牡蠣田是不一樣的。 印象中台灣的牡蠣田是有蚵架的,他們的牡蠣田感覺就是遍佈在一塊岩岸上。 因為字幕有打(傳統)牡蠣田,是否台灣以前的牡蠣田也是長那樣? 若是如此的話,那大概 是在什麼時候改良成我們現在看到的有蚵架形式的牡蠣田? 另外,有蚵架的牡蠣田相較於 傳統的牡蠣田,它具有什麼樣的優點? 節目截圖 http://imgur.com/HtQuqBg
http://imgur.com/0uV0GEd
印象中的(台灣)牡蠣田 http://imgur.com/Rt1iHUm
http://imgur.com/P0DWZgi
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.198.193 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1412590709.A.7F5.html

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查到的資料顯示牡蠣產於海水或鹹淡水交界處,以食浮游
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生物為生。 是否節目中的傳統牡蠣田是屬於後者,位在淡
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鹹水間的地方。 台灣還有這種傳統的牡蠣田嗎? 還是都改
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良成有蚵架形式的
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金門的石蚵
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台灣最早以前就是這種牡蠣田了嗎? 還是這是改良過後的? ※ 編輯: gonna318 (1.160.198.193), 10/06/2014 18:29:49

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字幕不是說 “傳說的”嗎o_o?
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以上可以大致推論出插竹法/石塊法是傳統做法o.o
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節目上的我猜測是蚵殼散播法?內灣區養殖? o.o
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另外我想說的是...字幕打的是"傳說的”不是"傳統"的...
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傳說的牡蠣田應該並不一定表示他是傳統的吧...
10/06 20:54, 12F
謝謝大大詳細的解說,以及給予網頁的資料做參考。 另外剛剛特地去看了一下截圖,發現是自己眼花把傳說看成傳統,造成這誤會真是抱歉。 ※ 編輯: gonna318 (1.160.198.193), 10/06/2014 20:56:45

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呃,我想說的是殼蚵是傳統做法,不表示其它就是後來發展出
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的做法。 >"< 殼蚵的資料 我查到最多的就是布袋>"<
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所以也許想找可以去布袋那邊找找看>"<?
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不會啊, 找牡蠣的資料我也很開心XD 超美味<3
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改良的是方便採收 整串
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文章代碼(AID): #1KCcnrVr (ask)
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