[請問] 巧克力噴泉機? 問題已回收

看板ask (問板)作者 (Kevin)時間11年前 (2015/01/24 10:54), 11年前編輯推噓2(2012)
留言14則, 6人參與, 最新討論串1/1
代po, 朋友遇到考試,問題是,巧克力噴泉機無法正常使用!? 我原本想到是不是清潔不完整,巧克力硬化造成__堵塞。 (不知道怎麼形容) -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.65.24.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1422068075.A.6B3.html ※ 編輯: gn02523427 (106.65.24.91), 01/24/2015 10:57:48

01/24 11:00, , 1F
妳朋友是考哪一科...
01/24 11:00, 1F

01/24 11:03, , 2F
如果是設備面,可能是pump損壞、管路堵塞、加熱器故障
01/24 11:03, 2F

01/24 11:03, , 3F
先承認你朋友就是...
01/24 11:03, 3F

01/24 11:05, , 4F
如果是操作面,可能是未按照標準流程操作,順序顛倒
01/24 11:05, 4F

01/24 11:06, , 5F
如果是原料面,可能是巧克力配置比例不對、材料變質
01/24 11:06, 5F

01/24 11:07, , 6F
如果是設定面,可能是溫度、循環頻率、流速設定有問題
01/24 11:07, 6F

01/24 11:10, , 7F
什麼考試要用到巧克力噴泉機...
01/24 11:10, 7F

01/24 11:27, , 8F
餐飲管理之類的吧
01/24 11:27, 8F

01/24 11:30, , 9F
該不會考試的時候可以用手機發問嗎?
01/24 11:30, 9F

01/24 12:26, , 10F
我覺得他所謂的考試是指生活上的考驗吧…
01/24 12:26, 10F

01/24 13:08, , 11F
因為記得今天有些地方的確有舉辦餐飲考試 某些餐飲科系
01/24 13:08, 11F

01/24 13:09, , 12F
也剛好聽說這幾天期末考
01/24 13:09, 12F

01/24 18:04, , 13F
哈哈哈,他是考證照的啦,不過是什麼就不太清楚了,
01/24 18:04, 13F

01/24 18:04, , 14F
應該是餐飲相關的
01/24 18:04, 14F
文章代碼(AID): #1KmmbhQp (ask)
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