前天中午的女客人

看板customers (顧客行為討論)作者tureno (天使羽翼)時間20年前 (2004/12/02 20:18)推噓12(12推 0噓 5→)

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我為了省一頓午餐，所以在早上的課結束後，就會趕去簡餐點打工，然後2點再去上課，所以我負責的二樓會在2點之前的10~15分鐘，就會不接待客人，如果還是有客人繼續上來二樓，我會請客人到一樓用餐。那10~15分鐘，我要趕快把帳單結算，把桌子收拾，盤子..等送到一樓，還要吃飯，所以只要有客人逾時上來，只要是一樓尚有空位，我都一律不接。前天的客人並不很多，快2點時，我已經整理的差不多了，帳單也結算好，茶水和湯都送到一樓。這個時候，二樓忽然上來了一位女客人(已經掛休息的牌子，樓梯的燈也關了)，因為那時我正在忙，沒看到她上來，等到我要把錢和單子拿給老闆時，她拿著劃好的單子站在我的面前，我愣了一下，就跟她說: "小姐，不好意思，二樓已經休息了。你要不要到一樓用餐？" 這時我也認出來了，她算是二樓的常客，有點麻煩的人物。她就跟我說:"可是樓下很吵啊，我想坐二樓"。有必要介紹一下這位客人，她很喜歡在快2點的時候來二樓用餐，因為那時的環境比較安靜，而且音響的控制台在二樓，只要她一來，我們就算在播放歌曲，開得並不很大聲，她都會叫我們換片CD，因為她覺得"太吵"(特別是孫燕姿的歌)，我們就要換安靜的水晶音樂，而且聲音要開得小小的，不然她還是會跑來叫我們把音量調小。她有時候前五分鐘來，我也只好摸摸鼻子讓她點。這個時候已經超過兩點了，她一直跟我盧，我跟她說我已經下班了，樓下的人也下班的七七八八，沒有多餘的人手上來二樓幫她送茶水端餐，因為2點的時候樓下會超忙的，根本就分身乏術。然後她就跟我說，"那我自己去端啊!" 我怎麼可能叫客人自己去一樓端上來。然後我被迫跟她說我要趕去上課，請她到一樓坐，她還是堅持要坐二樓。我心裡很不高興了，想說妳嫌吵那好不好去別家找家安靜的，明明牌子..桌上的單子在在都顯示了"二樓2點休息中"。結果最後還是讓她在二樓用餐，盧不過她，叫她去一樓櫃台結帳，然後幫她送過去，於是乎我上課遲了半小時。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.147.199

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dreammm

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wuboy

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tureno

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