[分享] 令人無奈的老婆婆...

看板customers (顧客行為討論)作者 (魚)時間13年前 (2012/07/07 00:40), 編輯推噓6(6011)
留言17則, 8人參與, 最新討論串1/1
原po是在一間烘焙房工作的小小員工 今天發生一件令我感到無奈的事情, 我們店有內用區,但必須要我們員工帶 位才能入座 !下午時來了位婆婆想要 坐著喝一杯茶,因為當時內用區是客滿 的而婆婆自行去問內用區的客人是否能 併桌,所幸其他客人沒關係的我就讓婆 婆入座!此時婆婆離開座位去挑選她要 的麵包 ,剛好有一桌客人要離開了, 於是我就趕緊收拾桌面想說讓婆婆坐比 較舒適的位置,沒想到悲劇來了...婆婆 知道我幫他換了位置後他覺得我在趕她 走還在店裡大聲說我看不起她,並把她 購買的麵包全數退給我們,我一直跟她 解釋我只是單純想讓她坐比較大的位置 也比較舒適,無奈婆婆就是不聽我解釋 我還出店門口追她,她還是不聽我解釋 就生氣的走了!遇到這種客人真的很無 奈(嘆) ps:原po是用手機po文的,若排版排的 不好請見諒囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.246.76.4

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(拍拍) 神經病的客人很多 被害妄想症
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你的立意是好的,不過個人認為沒先問就動手會
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讓人覺得自己不受尊重,最好還是先問一下
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贊同secv的意見,總得先問過吧...
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多問一下是好事,我學弟就曾經在日本料理店
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被併桌大爆氣過
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先問一下再移比較好喔!不少人對這個會很
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介意(我就是),尤其是吃的東西(餐具也是)
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事前說和事後講觀感差很多的
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原PO是好意,把原本併桌的客人改為自己一桌
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等於是換到更好的用餐環境.但沒辦法,有些客
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人就是比較敏感,不聽人家解釋.那你就當學個
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經驗,即使是讓客人變得更舒適用餐,也先問過
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你從這角度去想,客人聽到後也許更高興,更注
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意到你的服務是貼心的~給你拍拍,不要灰心~
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你的服務是貼心的,但是先詢問是種尊重^^
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拍拍 多學一堂課囉!!
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文章代碼(AID): #1FznKLFB (customers)
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