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討論串[問題] 我這樣算是奧客嗎????
共 8 篇文章
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#6
Re: [問題] 我這樣算是奧客嗎????
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者LiLV (Miss Grey)時間19年前 (2005/04/28 15:59), 編輯資訊
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如果是老闆兼總舖師. 他為了生意 當然會以客人訴求為優先. 要是餐廳僱用的廚師 那就不一定了. 因為那些廚師算是內場人員. 招待客人 是外場人員的事. 長期待在廚房那種高溫的環境. 人脾氣暴躁也無可厚非. 另外 對料理的莫名其妙堅持 也是一個原因. 這是我做餐飲業的心得. ˋ(′～‵")ˊ. --.
#7
Re: [問題] 我這樣算是奧客嗎????
推噓6(6推 0噓 7→)留言13則，0人參與, 最新作者scanol (scanol)時間19年前 (2005/05/03 14:39), 編輯資訊
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我超不愛吃蔥的. 每次去吃飯. 一定會跟老闆要求. 我的料理不加蔥花. 有一次去某百貨公司的B1買章魚燒. 老闆好像是日本人. 他正好開始做一盤新的. 所以就問他... 我的那一份可不可以不加蔥花. 沒想到他非常生氣. 當下就把我們趕走..說我們侮辱他的專業. 不做我們的生意. 呃..... 我只是
#8
Re: [問題] 我這樣算是奧客嗎????
推噓6(6推 0噓 3→)留言9則，0人參與, 最新作者scoeric (coeric)時間19年前 (2005/05/06 12:42), 編輯資訊
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我也很不喜歡吃蔥.... 從小~對蔥就很反感~~. 反感到...吃下去~~有點想要吐的感覺.... 所以~~一旦吃到"有可能"會加蔥的食物. 我都會詢問一下老闆~~請老闆不要加~~. 不然我會挑到死....... 甚至一家常吃的炒飯(炒飯通常一定會加蔥吧). 吃到後來~~他都知道我不加蔥~~每當老闆
(還有135個字)
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