討論串[問題] 請問餐飲業的朋友
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我有一個朋友 她外出吃飯 一定要用很多衛生紙. 通常她自己的面紙會用得很少. 但是只要店家有附衛生紙 就會瘋狂用. 常常吃一頓飯下來 桌子上 她坐的坐位那一區 滿滿都是衛生紙團. 堆的跟小山一樣高. 我也有跟她講過要節省資源 但是沒有用 她就是愛用. 而且引以為樂(有一起吃飯的照片為證 但是在此就不
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我個人是都放桌上的.... 畢竟用過的碗盤上面都會有油或水. 衛生紙放進去就糊成一團了@@. 而如果真要放在碗盤...我想我會選擇放在乾的碗盤. 況且我們收桌上的衛生紙不見得都是用手啊.... 也可能是用客人之前用過的筷子"掃"下來放到乾的碗盤上. 也有些客人把沒吃完的東西、垃圾都集中在一個碗裡.
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我目前不是服務業的,可是我想知道這個問題,想請餐飲業的朋友. 回答我,告訴我要如何做比較好^^:ꠊ. 每次不管是去路邊攤也好,連鎖餐館也好,一般來說. 都會用到"面紙",那麼,使用過的面紙到底是直接放在桌上呢?還是. 放在吃完的碗餐上好呢?(假設碗盤不是免洗的,也假設附近沒垃圾桶). PS:使用過的
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