討論串[分享] 吃到飽店的不良客人
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推噓8(8推 0噓 8→)留言16則,0人參與, 最新作者lyuyezi (阿嬤是無辜的!(指)@m)時間17年前 (2008/06/28 01:09), 編輯資訊
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其實. 這篇跟其他篇沒啥關聯. 有的. 應該也只是我在工作時. 遇到的澳客..... 我曾經在某個燒烤店工作過!. 當然 他也有兩小時的限時. 說是這樣說. 其實. 都沒有再限時間. 因為我們的主管 不想招惹客人................ 而且如果人少 通常都是睜支眼閉之眼而已.... 至於人
(還有692個字)

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者keikolin (YOYOBI的把鼻跟馬麻)時間17年前 (2008/06/28 00:21), 編輯資訊
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看了整個討論串,實在忍不住也想發表幾個觀點. 1. 首先店家就自己訂出的遊戲規則來看,單點的消費者的確侵犯了店家的. 消費方式,就是所謂的不告而取,也可以冠上個偷。然而凡事都講情理. 就理的部份是完全站得住腳,但就情的部份等於零。如果開門做生意. 只講理,不講情,是做不長久的。店家竟然毫不留情面在一
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推噓2(2推 0噓 6→)留言8則,0人參與, 最新作者money1979 (築夢踏實)時間17年前 (2008/06/27 15:35), 編輯資訊
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我想. 原po的店. 生意應該是很好. 好到請客人吃幾個東西也不行. 即然. 是吃到飽的. 幹嘛怕客人吃啊. 何況. 該位客人也是有在店內消費. 只是消費種類不同. 做一個大老闆. 何必要去跟客戶計較這點小錢. 這樣做. 會幫你多賺多少錢. 還是可以幫你省下多少的成本. 看原po這樣子的經營理念.

推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者happyboy (快樂男孩)時間17年前 (2008/06/25 12:34), 編輯資訊
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我先說一下這是我個人的看法. 首先當我遇到這一個案子時我不會走單點跟吃到飽雙軌制. 因為我們人都有一股好奇心想嘗嘗其他人的食品. 因此就會有可能有吃到飽的客人拿食物給單點的客人享用. 因此我會跟需要提早走的客人提出折扣以做補償並與客人說明僅此一次下不為例. (當然這是在該店有時間限制下可做出的折衷方
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推噓18(31推 13噓 60→)留言104則,0人參與, 最新作者duetto (大傲若謙)時間17年前 (2008/06/24 15:15), 編輯資訊
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很高興可以看到那麼多人的回應跟看法. 讓小弟上了一課. 什麼事情一定都有正反兩面. 不希望正方跟反方互相攻擊 醬我有點內疚. 謝謝Hambowbow的建議 很委婉很實在 我會多思考. 看了回應後我也有些說法. 1.小弟是店家老闆 也是員工 是廚師也是服務生. 不希望踩雷的版友 請寫信給我 我會告訴你
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