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討論串[詢問] 請問面對這種客人大家會怎麼回應?
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#1
[詢問] 請問面對這種客人大家會怎麼回應?
推噓8(8推 0噓 16→)留言24則，0人參與, 最新作者Koknight (努力做自己)時間11年前 (2014/01/04 11:58), 編輯資訊
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小弟我在咖啡館上班. <案例一>. 前幾天遇到一個團體中的一位女士. 點了一杯卡布奇諾. 將他們的飲料端上桌之後. 那位女士拿著她的卡布奇諾來吧台找我. 她:為什麼我這杯沒有拉花?其他人的卻有?. 我:其他人點的是拿鐵喔，我們拿鐵才有拉花。. 卡布奇諾因為奶泡要比較多，所以上面不會拉花。. 她:不是
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#2
Re: [詢問] 請問面對這種客人大家會怎麼回應?
推噓0(0推 0噓 7→)留言7則，0人參與, 最新作者ricenoodles (米粉)時間11年前 (2014/01/05 03:02), 編輯資訊
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不好意思...卡布奇諾因為奶泡要比較多，所以上面不會拉花。. 但是如果妳希望有拉花下次提醒我一下, 我再為妳做一杯有拉花的.... (很多店的咖啡都亂取名字客人就記愛記的, "咖啡店"有時真的會被逼死...). (話說泡比較多還會被要求說我卡布不要奶泡....就更圈叉了). (***最討厭客人說在別
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#3
Re: [詢問] 請問面對這種客人大家會怎麼回應?
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者LUDWIN (暑假已經過完了)時間11年前 (2014/01/07 19:40), 編輯資訊
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還有一種就是同樣的東西不同系統是作法完全不同的東西. 比方說摩卡咖啡好了，有些店是『原豆有摩卡風味』的摩卡黑咖啡（無巧克力）. 有些店是『加入巧克力調味的拿鐵』（星巴克類似這種）. 還有一種比較簡單的就是卡布其諾加奶油巧克力醬拉花而已XD. 還好目前點這道的不多，不過我去別的系統都會問過. 話說回來
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