Re: [閒聊] 電磁爐可做哪些料理????
※ 引述《wilo (我太閒了 -_-)》之銘言：
: 電磁爐也可以炒菜
: 我是很喜歡拿來做壽喜燒 :p
: 推 jerry6969:不懂@@可以舉例說一下食譜嗎@@ 08/22 20:02
壽喜燒的食譜阿 ^^;
我想想歐：
材料：火鍋肉片，味琳，日式醬油，大蔥，洋蔥，奶油，水，品質很好的蛋（很重要！）
自己想吃的火鍋料 XD
方法：
1. 準備矮一點的大口徑的鍋子，放入切片後的洋蔥，用奶油爆香炒軟
2. 把日式醬油豪邁地倒下去，醬油跟水的比例大約是醬油2~3 水1 然後加入一些味琳
這邊大約就是五公分的高度，對了，大蔥切段，丟進去根湯汁一起煮，越多越甜
3. 湯汁滾了以後，把想吃的東西丟進去，然後肉用涮的，蛋汁打好
涮好的肉涮一下蛋汁
就是這樣很簡單，很好吃
半夜打食譜好可憐，我餓了 Q_Q
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╮╥╮╥
╮║╮║ 。
╯╨╯╨ 。大家都要快快樂樂唷！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.26.72
※ 編輯: wilo 來自: 221.169.26.72 (08/23 02:44)
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