Re: [問題]挑選水果

看板homemaker (家務管理)作者cycepin (生命無常~)時間18年前 (2007/06/06 21:20)推噓7(7推 0噓 1→)

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※ 引述《shaina (shaina)》之銘言： : ※ 引述《icunning (QQ嗨啾好Q)》之銘言： : : 我是個很愛吃水果的人 : : 幾乎不管是什麼水果都算愛吧 : : 可是每次買水果從沒失誤 : : 簡簡單單就能買到好吃又甜的水果大概就屬香蕉跟芭樂+番茄了吧 : : 上次買了一顆西瓜我已經挑了一顆看起來長的漂亮的西瓜了 : : 但是回家切開來吃痾還是不怎麼甜阿 : : 大家可以告訴我該怎麼選水果嗎 : : 不管是那種水果都好謝謝 : 我我我... : 我覺得甜的有甜的好吃 : 酸的有酸的好吃 : 脆脆的也好吃 : 軟軟的也好吃 : 不甜的咬起來專注的享受它淡淡果香也好吃.... : 所以我從來沒有挑水果的難處... : 反正怎麼樣我都覺得好吃XD 我們家在賣水果我大概分享一下好了西瓜-最簡單的判斷就是拍打聲音要像鼓聲般像肉聲就是太熟了哈密瓜-也很簡單就是看花紋密度越密越好美濃瓜-清壓他的屁股有稍微軟就代表熟度夠 (聞起來香反而太熟囉) 水梨-最簡單就是要重不要軟表面有圓的花紋越大越好柑橘類-不要選太硬或太軟重量最重要鳳梨-其實現在都很好吃但也可以判別像西瓜差不多清脆聲表示較熟水分較多相對纖維就較粗帕聲(台語)表示果肉較細也較不會咬舌頭顏色比較白不要擔心很好吃的芒果-現在都是樹叢黃(樹上就成熟) 所以不見得要挑選紅才好吃因為是樹叢黃所以只要他的尾巴不要是綠的就熟的(沒有果蒂的那端) 不要怕他的其他部位綠或是黃會澀當然像香蕉一樣或慢慢變黃其他像是芭樂香蕉蓮霧木瓜等等水果應該很好挑選的其實水果盛產的吃9成以上一定是讚的便宜不是不好(有的客人都會怕) 水果顧名思義就是水分所以重最好硬較新鮮不一定非得要很紅很美才好吃生意好的水果店一定有他的理由至少他的水果進貨多一定比較新鮮其他進口水果品質應該都差不多不要遇到漫天喊價的商人就好差不多就是這樣小女經驗淺就一起多多學習吧^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.177.183