[問題] 有米蟲的米

看板homemaker (家務管理)作者 (幸福小天使)時間15年前 (2010/06/25 23:21), 編輯推噓5(5014)
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剛剛聽朋友說... 他今天洗米時發現一整袋米裡面有好多米蟲, 為了要抓米蟲就把整袋米全倒進水裡, 然後讓米蟲溺水後浮上來挑起來, 所以...現在有一大袋米是溼的,冰在冰箱...= =" 想請問大家這樣米會不會臭掉? 或是要把米晒乾? 還是慢慢的一鍋鍋全煮了再凍起來? (據朋友說好多米,煮完可能要很久,而且冷凍說不定放不下@@) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.4.242

06/25 23:28, , 1F
應該會吧? 包裝米的袋子上不是說要保持乾燥嗎?
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恐怕潮濕了會滋生微生物說
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之前我有一袋長了米蟲的米 是拿去晒太陽
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06/26 00:40, , 4F
但他現在是溼的狀態,再拿去曬會不會有問題呢?
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06/26 00:43, , 5F
我上回米剪開不小心整袋泡到水,我是小包分裝好量後
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冰在冷凍裡,盡快吃完
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不能冰冷藏哦~以前有次洗完米沒煮就冰冷藏 結果隔天
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再煮就不好吃了
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謝謝大家的意見,我趕快請朋友冰到冷凍去!!
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以前老一輩的處理米蟲是拿一張白紙,倒一些米在紙上
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黑色小蟲會跑出來+挑掉,一批批慢慢挑,不能泡水。
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06/26 10:25, , 12F
要煮之前洗米順便把米蟲洗掉就好啦 幹麻一次洗全部?
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06/27 06:53, , 13F
因為要吃的東西裡面有蟲而不處理,感覺怪怪@@
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06/27 19:28, , 14F
我家阿嬤也是用曬太陽的,整包米大約攤平在大盤上
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快又有效率
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06/28 23:57, , 16F
謝謝~下次知道該怎麼做了:)
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06/30 09:33, , 17F
所以長米蟲的米,只要挑掉米蟲後也是可以吃嘍?
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07/12 18:31, , 18F
丟一顆大蒜製米缸中 隔天米蟲跑光光
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09/03 14:27, , 19F
很多米裡面有還未孵化的小蟲,挑不完
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