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討論串[問題] 薑、蒜頭、辣椒怎麼保存？
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Re: [問題] 薑、蒜頭、辣椒怎麼保存？
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者muochi (隨意自在)時間19年前 (2006/10/06 12:32), 編輯資訊
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辣椒：直接丟冷凍庫。. 薑：用保鮮膜包起來，不用冰，在廚房可以放近一個月。. 蒜：放在裝中藥粉的塑膠食器裏（註），蓋子蓋好，我個人紀錄是超過兩個月，. 直到吃完了都還沒壞，連軟掉都沒有。. （註：一般家庭百貨都有在賣，透明的瓶身，紅色的蓋子，蓋子用轉的，. 一個才20元，很好用。）. --. ※ 發
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[問題] 薑、蒜頭、辣椒怎麼保存？
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者daidai (笨蛋)時間19年前 (2006/10/06 11:42), 編輯資訊
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之前我將她們分裝在磁鐵金屬調味料盒裡 吸在冰箱上. 結果發霉了. 後來改分裝在保鮮盒裡 放冷藏. 但是每次用她們都濕濕的.... 請問大家都是怎麼保存的呢？. 謝謝！^^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.168.153.158. ※ 編輯: daida
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