[經驗] 第一次作生意賣爆米花經驗談
從來沒有作過生意的我--家族中也沒有人作過生意
因為原本住在東海的我,看到爆米花如何的爆紅
故決定回嘉義老家賣爆米花
主要是創業成本不高,而且想學個經驗
當然一開業遇到很多作生意擺地攤的小問題
因為我是選在嘉義市最熱鬧的文化路
一個小小不到二坪的路邊攤一個月要一萬五千元
而且五點後才能擺...東西也都要收掉
所以每天最累就是擺跟收
原本以為爆米花是想作學生族群...但結果錯了,,學生的零用錢大多只會用在三餐上
\除了少部份零用錢的學生會買外,80%的學生都不會買
但都是媽媽或上班族在買
而且這種東西只能賣愈早愈好,所以我們都冒著躲警察的心
正中午一點半就要出攤,,現在已經曬成黑鬼一個了,然後只能賣到十點就沒有什麼人買了
其它的攤販都是五六點才出來到半夜二,三點
不過到今天已經賣了二個半月了生意有時很好,要排隊
但其實以爆米花來講,一台機器一個小時最多只能有20包的產值
而且嘉義的市場只能一包賣25元
而我又只有一台機器,有時假日從早忙到晚沒有停過,也有排對,,,但卻只有二百包的收入
成本五成---根本賺不了大錢
雖然生意愈來愈好,很多客人都叫我買第二台機器\也有人介紹去作別的活動
但我有一個超級大問題
讓我決定不作了,在最好的時間退下來,...
因我的位置是在一個小小的三角地點,正面是文化路,側面是一條小街,
我後面還有三個攤販,正後面那個很變態
我租了之後才知道,我後面那個他們是算在小街上(不是熱鬧的文化路)
但只要我這個地點沒有人租,他就等於是白白變成三角的,也可以作到文化路的客人
所以我這個位置只要租到的人他都會想辦法搞鬼讓你作不下去
除了一開始我們還傻傻不知,我們正對著文化路作生意,後來就有人一直監視你的一舉一動
有時還會忽然在你背後,問你爆米花怎麼作,還多次叫他朋友來看來學
反正都把你的位置當成他的位置
後來我想辦法,,把自己的位置作背景放我的招牌,,,把辦法隔開,當然也因此更擋了
他在文化路的面
他卻更變態,,,都直接走到我們的側面,監視我們,,,有時假日要排隊時,,,就生意不作,,直接跑到我們側面瞪
著我們看,或者一直對你假笑,,,,持續一個小時也有,,超級變態,我們今天就被他看到
超級生氣,他看我們生氣,卻更高興,變態到大家都拿他沒有辦法,,附近攤販也都很受不了
但因為不像我們有直接關係都不管了
而且更好笑的事,他為了逼我們走,,,,,有次還特別去買別間的爆米花,,,
一樣一包25元,買了8包回來一包賣15元
而且掛在我正後方要讓我的客人看
不過沒有什麼效果,而且他也都賠錢賣,,只賣那8包就不敢再賣了
結果隔二天,他又想出一招,居然自己作很明顯很大的招牌也是寫爆米花一包15
然後放在他的貨車上,貨車還故意開來我們面前讓我們看
好像以為我們會很怕他賣的樣,,,一直很得意的笑
然後牌子也沒有拿下來,,,每天都這樣載著
反正作了二個半月,我們都快精神崩潰了
生意愈來愈好,,要收手又很捨不得
但是被搞到真的無法在這個地點繼續作了
原來我們這個位置我們算作最久了
因為每個人也都是被變態搞到走人
也沒有人跟房東說,,我們跟房東說,房東還不相信,還都怪我們沒有跟他們好好相處
而且房東好像也覺得我們跟變態處不好,居然叫變態幫他找他別人來租
這幾天都叫人來看我們的位置,,而且好像打算接我們的客人賣爆米花
真的很煩很氣
今天他很變態的看了我們一小時,我們真的受不了,因為房東規定我們要前一個月
說不然收押金
但我真的受不了
雖然別的攤販都叫我們忍
但真的沒有辦法忍
很變態又很毛---當然還有很多小動作
不曉得大家創業擺攤時有遇過無法解決的事嗎
若你是我你們會走嗎
--
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