[閒聊] 像西堤這樣的餐廳的營收
離開學生時代之後就沒有吃過西堤了
昨天經過一家西堤 好奇想到這個問題 應該跟這個板有關
其實題目也可以換成其他的連鎖餐廳
就是阿 全省各地店租應該相差很多
可是每一家連鎖店賣的東西定價都是一樣的
這麼說來的話台中店應該比台北店賺很多囉?
雖然台北也許客人比較多
可是餐廳這種東西他每一天可以服務的客人數是有上限的
一桌一個半小時 一天下來就是這麼多人
所以台北人再多 一家店的營業額也不可能是無上限的
但是房租就是要硬生生吃多這麼多
我這樣的說法跟實務上是一樣的嗎?
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