[自介] 澳式風味脆皮燒肉

看板toberich (創業)作者yzcasio (便當)時間11年前 (2014/09/09 09:35)推噓5(5推 0噓 1→)

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(一)必填區 ID/暱稱：呂便當性別：男年齡：28 地區：台北專長/事業領域：燒肉現況：已創業 (請根據現狀選擇適合的描述，並刪除其他項目) 事業類型：獨資 (請根據現狀選擇適合的描述，並刪除其他項目) 創業時間/計畫創業時間：我想：尋找合作夥伴/尋找客戶/求助解惑/其他(講一下心情) (可複選) ============================================================= (二)選填區(可選填以提高信用) 事業完整名稱：Mr袋鼠－澳式風味燒肉統一編號：聯絡方式：０９０９０１５０７９ (電話、地址、傳真、網站、e-mail...等) ============================================================= (三)自由簡介區自我介紹：今年七月剛從澳洲回來，說老實話沒存很多錢，也不曉得哪根筋不對了跑出來創業事業介紹：澳式風味燒肉，使用特製醬料醃製並佐以特調香料直火燒烤，烤的香酥的外皮與Ｑ彈的肉質與香料搭配出，澳洲原野獨特的風情與滋味創業心得：開發很花錢，不斷地丟錢下去真的很痛苦，就像一場看不見終點的耐力賽還想下來的朋友真的得考慮清楚，其實有點後悔幹嘛不留著積蓄找工作會輕鬆點，不過既然做了就要想辦法做到最好這樣性質的商品之前有試過用小吃的方式去夜市賣，但實在是成本太高利潤太低，因此改用真空包裝的方式走市場零售的方式所以分享一些經驗給想要創業的朋友，如果商品是成本很低，製作方式不複雜的，那就試著從小吃的方式去賣，如果是成本高工序複雜的，那就可以試著提升價值感走品牌行銷，我知道這可能是常識，不過還是想告訴一些想要創業卻還沒點頭緒的朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.239.95 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1410226503.A.464.html