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討論串[問題] 未來想開餐廳現在該如何去其它餐廳學習?
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Re: [問題] 未來想開餐廳現在該如何去其它餐廳學習?
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者BossSB (小大)時間13年前 (2013/02/19 08:20), 編輯資訊
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小弟覺得這樣就可以開店了，當老闆就是來治人，不是自己親自下去做。學習可能就是模仿，那會沒有特色。你是老闆還要做這些，這會讓人覺得你不會管人。自己開更能學到，如果真的想學，可以去一些外省人開的餐館，那個才叫會做生意，會經營，悶聲發大財。這都不難，當你達到老闆的職位，就會感到責任，你會發現這些還不是難事
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[問題] 未來想開餐廳現在該如何去其它餐廳學習?
推噓8(8推 0噓 6→)留言14則，0人參與, 最新作者mevoy (WOW)時間13年前 (2013/02/18 15:31), 編輯資訊
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各位好,. 我今年六月將從國立大學企管所畢業,. 希望兩年後可以開自己的餐廳,. 但扣掉之前在澳洲working holiday的經驗其實自己並沒有在台灣的餐廳工作過,. 所以想利用接下來兩年的時間去美式餐廳當服務生從基層學起,. 目前口袋名單裡有幾間覺得很值得學習的,. 但有兩個問題想聽聽版上前輩
(還有113個字)
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