討論串[問題] 小吃攤的經營時間
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推噓5(5推 0噓 5→)留言10則,0人參與, 最新作者jackflu (jackflu)時間10年前 (2015/12/31 22:31), 編輯資訊
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從文章分析 營業時間不是真正的問題. 應正視的問題是 你心中的每日營業額目標設定是多少?. 如何在自己規範的營業時間內達到 ?. 不是為了達到而增加營業時間. 而是為了在時間內達到 用一切努力調整產品.服務.策略. 舉例 一天利潤抓1千元 一碗利潤10元 你就直接寫明每日限定100碗. 賣完就直接收
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推噓9(9推 0噓 1→)留言10則,0人參與, 最新作者jamo (hi)時間10年前 (2015/12/31 11:02), 編輯資訊
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除非東西好吃到沒有選擇. 不然一般客人是哪個時間出門他自己高興,. 有啥買啥,你關門了買別的誰管你. 不想做很累明講就好,不需要牽扯甚麼醫生. 賣燒仙草一天多站一個小時只會讓你更健康,不會需要看醫生. 需要看醫生的是那種大油大火,有毒氣體,工地苦操,壓力奇大. 各種職業病的再來說看醫生. 是草莓沒錯
(還有79個字)

推噓13(13推 0噓 32→)留言45則,0人參與, 最新作者flycat0905時間10年前 (2015/12/31 00:52), 10年前編輯資訊
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文長...... 我現在經營小吃攤,賣花生湯、紅豆湯、燒仙草. 同一個攤子白天長輩賣晚上我賣. 晚上算是我自己的生意 租金水電都會給長輩. 這星期長輩帶著我做 讓我學習. 現在跟長輩有個想法不一樣的地方. 想請教有做小吃攤的老闆們的想法. 我們的位子不好. 平時50-60杯. 假日可能90-100.
(還有590個字)
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