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討論串[問題] 要怎麼讓附近的人知道(火鍋店)
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#3
Re: [問題] 要怎麼讓附近的人知道(火鍋店)
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者RIVERSHAKE (=.=)時間9年前 (2017/03/17 16:51), 編輯資訊
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我覺得問題若分成2個層次來看. 一是滿足需求，二是創造需求. 以第一點來說，就是先想想附近住戶為什麼要吃小火鍋?. 1.就是想吃鍋，又不想花大錢。(你的火鍋料品質跟種類有滿足他們的需求嗎?). i.以你所在的地段，他們比較在乎價錢還是在於精緻度?. ii.火鍋料雖然就那幾種，但有選出最恰當的組合了嗎
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#2
Re: [問題] 要怎麼讓附近的人知道(火鍋店)
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者sing10407 (阿U)時間9年前 (2017/03/12 22:42), 編輯資訊
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火鍋這種東西太吃季節了. 先排除季節因素，別人會去吃的原因不外乎：. 1. 正在找吃的時候路過. 2. 以前吃過，覺得不錯回流. 3. google 到的（剛好有痞客幫心得文/google map 4顆星以上）. 4. 剛好有活動. 針對 1. 客群大多是吃午餐晚餐的人，預算明顯有限. 價格 160
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#1
[問題] 要怎麼讓附近的人知道(火鍋店)
推噓33(33推 0噓 35→)留言68則，0人參與, 最新作者betty87054 (小氣質)時間9年前 (2017/03/12 02:49), 編輯資訊
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嗨~大家好 之前都是在創業版潛水. 今天終於忍不住浮出來想請教大家了!!. 文章可能有點長 非常感謝大家的耐心收看~~. 我們目前經營的火鍋店狀況如下. 利:. 1.產品特色鮮明(湯頭是自己熬的大骨湯 並非一般的淡黃色高湯). 2.回流客多(店裡每天大概一半的客人 都是我們認得的). 3.用餐環境乾
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