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討論串[閒聊] 請教成本算法
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#2
Re: [閒聊] 請教成本算法
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 7年前最新作者doggy1985 (火鍋人)時間7年前 (2019/03/15 16:29), 編輯資訊
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價值觀. 如果你是對講究大碗滿意的客人 這算小貴. 如果你是對講究美味可口的客人 這算平價. 一般人訂價會先考慮成本 再加上想像中要賺的錢就是售價. 這是常見的成本訂價法. 從這樣的做法可以延伸出差別訂價. 例如製造業的最低訂購量、訂購多少量以上的價錢又是多少. 流行連鎖餐飲業利用到這樣的觀念做出幾
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#1
[閒聊] 請教成本算法
推噓16(16推 0噓 24→)留言40則，0人參與, 7年前最新作者wl00733696 (嚴明明)時間7年前 (2019/03/15 10:45), 7年前編輯資訊
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想請教一下一份餐點光成材食本47. 加上房租瓦斯約12元. 如果賣105 會太低嗎？. 我不是餐廳 .. 店面也只有二三張桌子，有點裝橫這樣. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.44.75. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/to
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