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討論串[學習] 醃製食品送檢驗的必要性？
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Re: [學習] 醃製食品送檢驗的必要性？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者sunfox (野獸派的紳士)時間5年前 (2020/06/09 00:36), 編輯資訊
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小時候 我家鄰居是一間罐頭工廠 有點規模. 地點在佳里 往 佳里興的路上. 當時他們家的產品 有麵筋 豆腐乳 醃製薑. 我常過去他們工廠玩 基本上要吃甚麼罐頭講一聲就可以了. 工廠老闆的兒子還會騎機車載我去佳里鎮上的電玩店 打任天堂. 原來是他家算是罐頭地下工廠. 廠房內醃製食材的池子 都是一般磚砌
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[學習] 醃製食品送檢驗的必要性？
推噓7(8推 1噓 17→)留言26則，0人參與, 5年前最新作者summera39 (倩)時間5年前 (2020/06/04 09:41), 5年前編輯資訊
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請問前輩. 我的產品有黃金泡菜、韓式泡菜、黃金杏鮑菇、菜脯丁香、黃金海帶芽. 最近有考慮送檢驗，一樣商品就要7800元（營養標示、大腸桿菌、大腸桿菌群），5樣都送驗就得花費39000元. 比對我的收入，檢測費用實在有點貴. 想請問前輩我這種小商品值得花這些錢嗎？. 因為我思考著如果我有這些檢驗證明是
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