中時新聞, 關於兩岸農業

看板Agriculture (農業議題)作者Ycer (鬱鬱寡歡)時間19年前 (2006/02/14 01:42)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

2006.02.13　中國時報農漁技術移對岸苦果浮現地方新聞中心/連線報導台灣有不少水果栽植管理技術，獨步全球，卻有部分農民、政治人物將這些農業改良技術外移到中國大陸，藉大陸土地及勞力優勢大量生產，搶占外銷市場，甚至回銷台灣，對國內農漁業造成嚴重打擊。牛蒡作物早年是台南縣重要的高經濟產業，由於日本人將牛蒡視為壯陽滋陰高營養作物，幾乎是家家戶戶日常蔬菜主食之一，曾為台灣農民帶來大量外匯收入，後來有許多農民將牛蒡栽植管理技術外移到大陸，經大量栽種收成後，以低價搶食日本市場，使台灣外銷日本牛蒡數量大幅減少，造成國內牛蒡價格下跌，影響農民栽重收益。紅蘿蔔也曾是台南縣的大宗作物，尤其是濱海鄉鎮鹽分土質栽種紅蘿蔔品質優良，除了行銷全省外，早年也曾大量外銷日本及香港市場，且冷藏紅蘿蔔技術精良，採收冷藏可供應整年的市場需求，後來也因有許多農民到大陸大面積栽種，不但搶占外銷日本及香港市場，還回銷台灣，影響國內紅蘿蔔供銷市場。搶走海外市場還回銷台灣種植鳳梨有廿多年經驗的黃國洲說，林內木瓜這一、二年也被引進大陸種植，但影響尚不如鳳梨，因為四年前他即在海南島看到台農十七號金鑽鳳梨被引進大陸種植，未來將嚴重影響台灣鳳梨進軍大陸市場。黃國洲表示，早年台灣種植鳳梨面積約一萬二千公頃，當時生產集中在三個的時間內，為避免生產過剩影響果農生計，因此各種鳳梨加工產品研發出爐，也解決了這個問題，也讓台灣贏得鳳梨王國美名；近年來，台灣鳳梨種植面積提升到一萬三千公頃，且鳳梨品種也從原來的台農一號研發到目前台農廿一號的牛奶鳳梨，且鳳梨產期已控制到十個月，也就是整年台灣大概都可品嘗到新鮮的鳳梨，尤其台農十七號幾乎是每個月都可收成，卻已被業者引進大陸種植，這對台灣鳳梨而言將是一大傷害。黃國洲強調，這幾年台灣鳳梨外銷日本、大陸市場都不錯，如今大陸已有業者魚目混珠，打出台灣鳳梨在市場銷售，這對於未來外銷大陸市場勢必受影響。芒果蓮霧技術農民拒外移但也有像南縣的芒果、屏東的黑金鋼與黑鑽石蓮霧，農民們就不願意將特有的技術外移。台灣出產的養殖水產品質量俱佳，歸功於漁民勇於嘗試和不斷研發，近年來不少農漁民到大陸投資，原本必須要一、二十年摸索才累積的智慧結晶，在二、三年內就被大陸人學走，如今台灣的養殖漁產品市場競爭優勢不再，特別是鰻、蝦、石斑、九孔、台灣鯛等高經濟魚種這塊大餅，已遭大陸鯨吞。七○年代屏東被稱為「鰻魚王國」，隨著大陸與日本建交，不少養殖戶不顧當時政治禁忌，跨海到東山島一帶養鰻，由於養鰻首重分級，須不定時篩選，把成長速率不同的幼鰻分池飼養，由於這套技術早已轉移到大陸，使得「鰻魚王國」美名走入歷史。雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席王明和表示，台灣早年也是「草蝦王國」，後來因台灣業者將養鰻、蝦技術帶進大陸，近年來已嚴重影響到台灣。鰻蝦王國不再台灣鯛受挫另外，石斑魚及草蝦的技術轉移模式也很類似，由於大陸藥檢標準不如台灣嚴格，目前大陸石斑魚的價格每台斤約便宜廿元，且品質相差不多，與台灣的石斑魚競相搶攻兩岸三地消費市場。同樣情形也發生於養殖九孔，卅年前從台灣東北角發跡的九孔養殖，經過當時省水產試驗所台南分所研發成功陸上養殖技術，開始在台南縣市及高屏縣市大量養殖，成為台灣的特色，後來也因部分漁民轉往大陸養殖，因九孔種苗互相交流，也引發九孔病毒大量死亡困境，對國內養殖漁業造成嚴重打擊。由吳郭魚改良品種成功的台灣鯛高經濟魚種，以冷凍台灣鯛肉片外銷美國及歐盟市場，曾占美國及歐盟的台灣鯛進口量第一位優勢，使養殖台灣鯛維持多年榮景，後來也因部分漁民到大陸養殖，使目前美國進口台灣鯛第一名地位已被大陸搶占，影響國內養殖漁民權益。（採訪：康日昇、蔡水星、張朝欣、周敏煌、林弓義） http://news.chinatimes.com/Chinatimes/newslist/ newslist-content/0,3546,110505+112006021300064,00.html 2006.02.13　中國時報學者建議專利保護減傷害王安國/屏東報導台灣農業技術陸續移轉大陸，究竟會對台灣經濟發展帶來何種影響？屏東科技大學副校長梁文進表示，台灣農業技術外移大陸，主要是透過民間管道，屬於農民的私下行為，長期而言，的確會使台灣處於不利地位。「農業技術與高科技不同，門檻並不高」，梁文進表示，除非有特殊發明及相關保護措施，否則外移就外移了，其實，農民不光靠技術，而是在於栽培管理，農業受到氣候、土地等等條件的限制，在台灣適宜種植的，同樣技術與品種在大陸不見得適合。他認為要防止農業技術與品種外移大陸，政府應可朝向專利權保護著手，同時應該要讓農民有所認知，建立保留農業技術與品種的觀念，切勿短視近利，只是一味貪圖大陸的工資低廉和可大規模種植，最後反使台灣農業受到傷害。 http://news.chinatimes.com/Chinatimes/newslist/ newslist-content/0,3546,110505+112006021300065,00.html 2006.02.13　中國時報新民周刊2006.2.10 2006中國咖啡紀元林克倫輯據統計，2005年雲南咖啡豆產量已達1.7萬噸，其中5000噸由雀巢公司收購，剩餘1.5萬噸則遠銷至日本、德國，雲南咖啡豆在國際市場的崛起，雀巢公司是關鍵角色。1989年以前，雲南全省幾乎沒有咖啡豆種植戶，而當年4位雀巢咖啡豆專家來到雲南籌建咖啡豆農場，正式開啟中國的咖啡紀元。 17年前在雀巢公司擴充咖啡豆原料供應的全球戰略下，雀巢技術人員來到雲南投入5000多萬元人民幣協助發展咖啡種植業，並免費培訓當地2158名咖啡農。現雀巢公司每年在雲南的咖啡採購金額高達一億元人民幣，不但成功讓當地農民轉型脫貧，今年雀巢公司還將推出100％雲南高級純咖啡。 http://news.chinatimes.com/Chinatimes/newslist/ newslist-content/0,3546,110505+112006021300072,00.html -- "醜陋, 只是質子和電子在排列組合下所創造出的另類風格" 截自丹尼爾但以理的夢境(1981~?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.240.107