[轉錄][新聞] 有機農業受重視農委會擴大推廣

看板Agriculture (農業議題)作者infiniteye (無限之眼)時間18年前 (2006/10/07 13:56)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 share 看板] 作者: Jack0 (南無地藏王菩薩) 看板: share 標題: [新聞] 有機農業受重視農委會擴大推廣時間: Sat Oct 7 12:51:58 2006 有機農業受重視農委會擴大推廣【中央社／中央社台北七日電】 2006.10.07 11:33 am 「樂活」愛健康、愛地球的生活態度席捲全球與台灣，以安全、健康、環保為訴求的有機農產品受到推崇。行政院農業委員會「新農業運動」訂定目標，三年內要讓有機農業生產面積倍增，讓國人吃得更健康，快樂過生活。「樂活」（LOHAS）指的是健康、永續的生活方式，全球已有許多人身體力行，成為「樂活族」，他們在做消費決策時，注重自己與家人的健康與環境責任。在當前污染問題日益嚴重之際，「樂活」的價值觀與生活態度蔚為風潮。「樂活」概念是全面性的，涵蓋食衣住行育樂各個層面。在吃的方面，由於有機農產品強調安全、健康、自然、環保及生態，尤其受到「樂活族」支持。長久以來，化學肥料、農藥大量使用，雖然有助農產品量產，但卻對環境生態造成負擔，近年來，各國開始重視農業資源永續發展。另外，環境污染頻傳，消費者愈來愈關注農產品的安全性，有機農業因而蓬勃發展。台灣多年前即已發展有機農業，農委會「新農業運動」進一步將推動有機農業列為重要工作項目，預定 3年內有機農業生產面積倍增，推廣健康飲食。農委會統計，目前經驗證的有機農業面積1360公頃，其中以稻米為最大宗，另外還包括蔬菜、水果、茶葉及薏仁等雜糧作物。農委會規劃明年有機農業面積增至2000公頃、後年擴大至3000公頃。　　有機農產品品項繁多，但「有機」有一定的定義，可不是不使用化學農藥的農產品即可稱之。農委會表示，有機農業強調生產過程要達到資源永續利用，注重生態維護，不使用化學成分物質，產品還要經過驗證，才能稱為「有機」。農委會指出，不是每一塊土地都可以從事有機農業，想要從事有機農業的土地，必須先經驗證機構檢驗土壤及水源，檢驗合格後，才能從事有機農業，生產過程有一定流程，產品通過重重檢驗後，才能稱為驗證合格的有機農產品。為避免農產品任意標榜有機、誤導消費者，農委會擬定罰則，未取得驗證，不得稱為有機，否則將受罰。有機農產品雖然重要，但目前台灣有機農業種植面積較小，仍有待克服之處。不過，農委會表示，有機農業不使用化學物質，或許產量不夠大，產品賣相也不夠漂亮，但有機農業強調的是對土地的維護，而不是產量，愈來愈多消費者認同這樣的生產方式。農委會指出，有機農業農民非常有理念，他們認為如果使用化學農藥，站在第一線的農民將直接受害，雖然有機生產方式費時又費工，他們仍認為值得，堅持提供安全健康自然的農產品給消費者。目前台灣有機農產品市場不僅包括本土生產、取得驗證的初級產品，還有國外進口的加工產品，農委會樂觀認為，民眾對有機農產品的接受度愈來愈高，台灣有機農業市場具有發展潛力。【2006/10/07 中央社】@ http://udn.com/ http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/3549381.shtml -- 怨敵對我們很有益處，他們給我們機會學習容忍、寬恕與耐性。　－－達賴喇嘛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.216.160 ※ 編輯: Jack0 來自: 218.168.216.160 (10/07 12:52) ※ Jack0:轉錄至看板 regimen 10/07 12:52 ※ Jack0:轉錄至看板 Ecophilia 10/07 12:52

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