[情報] 3/4農業的另一種可能-歡迎您免費旁聽@景美國中
推薦台北市文山社區大學的一門課程,在農村再生條例爭議之際,
歡迎您一同來挖掘農業的另一種可能。
課程名稱:農業的另一種可能
授課教師:楊儒門
時間地點:週三晚上7:00~9:50 景美國中
3/4及3/11免費旁聽
交通:捷運景美站2號出口150公尺處
課程理念:
1:三農是台灣社會的根本與基礎。
2:經由此課程帶動更多都市的學員,對台灣的產銷及全球糧農体系的發展
有更進一步認識。經過戶外教學等活動,促進新的城鄉交流與調整學員
自身飲食、生活方式,帶動生態認識、文化完整。
教學方法:
1:課堂講演、看片及討論
2:田間實習
3:戶外參訪
成績評量:
1:參與課程\討論
2:讀書心得報告
3:綠化的生活與行動
選課要求:1:對農業有興趣 2:關心農村現況
收 費:3學分3000元
(非自願離職者憑證明可免費,做需交保證金)
(接受消費卷)
推薦書目:
1:青芽兒雜誌
2:從廚房看天下(遠流/賴青松)
3:江湖在那裡?(吳音寧\印刻)
4:一件T恤的全球經濟之旅(寶鼎出版社)
5:世界的另一種可能(天下文化)
可否旁聽:可
課程大綱:
甲、開展視野
週次 題目
第1週 現行農業的發展概況
第2週 有機農業的發展現況
第3週 小地主大佃農與花蓮無毒農業
第4週 CSA(社區支持農業)的做法
第5週 戶外參訪一(農學園)
乙、農業產銷的另一條路
第6週 農學市集的構成
第7週 農學市集的教學
第8週 農學市集的經營
第9週 公民週活動
第10週 網路與宅配
第11週 戶外參訪二(248農學市集)
丙、回歸農村生活
第12週 有機VS慣行耕作的選擇
第13週 半農半X的可能性
第14週 農業的三級產值(產地之旅)
第15週 農產品加工(冰棒、果醬、醋…)
第16週 國外案例
第17週 課程總結
第18週 期末成果展
聯絡方式:02-29302627
http://www.wenshan.org.tw
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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