[新聞] 維護里山，需要培育專業經營人才

看板Agriculture (農業議題)作者Gininderrr (倫家4女森)時間7年前 (2017/06/09 16:49)推噓0(0推 0噓 0→)

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中村浩二教授：維護里山，需要培育專業經營人才 by 上下游記者賴郁薇 on 2017 年 06 月 09 日 ------------------------------------------------------------------------------ 「里山（Satoyama）在日本所面臨最大的危機就是人口凋零、高齡化，導致很多土地難以以里山概念永續經營、進而逐漸被荒廢……相信在台灣也是有這個問題。」花蓮農業改良場今（8）日邀請近年專注於日本能登半島里山里海永續經營利用、現為金澤大學榮譽退休教授的中村浩二來台分享日本里山經驗。「要想維持里山樣貌，需要克服很多問題。」中村浩二直指問題核心在於「人」；里山不單單只是談生態環境永續經營，更要談「里山經營者」的永續存在，「因為只有透過他們適切的管理，才能讓里山長久經營下去。」因此中村浩二在會中不斷強調，「培育專業里山人才很重要！」現日本不僅建立里山里海評鑑制度（JSSA）評估各區域里山經營現況及未來發展，更挹注經費，鼓勵各里山地區培育里山專業人才。 http://imgur.com/QtVCxWB.jpg

今日在花蓮農改場舉辦「日本與台灣實踐里山倡議經驗交流」（攝影/賴郁薇）人口凋零，里山荒廢危機「過去，日本人很喜歡『里山』這個名稱，因為Sato代表故鄉，聽起來很親切；然而，現在的里山卻是人口減少、流失、高齡化社會。」中村浩二表示，為盤點里山區域現況及未來發展，日本政府在十年前著手建立「里山里海評鑑制度（JSSA）」，評價各地區里山面貌的改變、產生變化的原因、里山消失的原因、未來應該如何應對，並分析其未來發展。經JSSA針對二戰後五、六十年來變化的進行追蹤盤點，中村浩二指出，研究發現，有些里山區域經歷了被亂砍亂伐、過剩利用，現又被閒置、荒廢，里山樣貌正逐漸消失，「可以看到在缺乏里山管理的情況下，有些區域的竹林面積慢慢擴張，導致生物多樣性反而降低；也有些村落出現『獸害』，野生熊、鹿闖入村落、學校。」人與自然和平共存的里山環境正在消失中。中村浩二更以聯合國在2011年認定為「世界農業遺產」的日本能登半島為例解釋，「農業遺產的保存與一般遺產不同，農業遺產必須不斷進行農業生產，將現有生產情況完全保留下來。」而坐擁豐富生物資源的能登半島因保有漆器、傳統祭典等人文景觀，使得能登半島得以被認定為世界農業遺產。「但就算被認定為農業遺產，還是改變不了能登半島人口流失問題。」中村浩二語重心長地表示，不僅出現20歲年輕族群人口斷層，到了2030年，整個能登半島總人口數甚至可能僅剩10萬人，「相較同等面積的東京都擁有1,200萬人，能登半島的人口正在凋零、老化中。」「人口凋零」正是中村浩二眼中所看到能登半島的隱憂，「能登半島本來有很多祭典，但因為人口高齡化，很多傳統祭典可能也慢慢不能辦了……」 http://imgur.com/Z5MPi8A.jpg

金澤大學榮譽退休教授中村浩二（攝影/賴郁薇）留住「能經營里山的人」鼓勵各地辦學若要能維護豐富的里山樣貌，勢必得要留住「能經營里山的人」。於是日本政府文部科學省（相當於台灣教育部）開始提撥「科學技術振興調整費」，鼓勵各地區大學提出「地區活化計劃」，計劃為期五年；若爭取到該筆計劃經費，該大學每年將有5,000萬元日幣預算得以投入地區專業里山人才培育工作。待五年計劃期滿，校方必須提出發表，說明對當地地區的幫助，再由文部科學省進行評鑑。「由金澤大學在2008年開辦的『能登里山自然學校』就是一個案例。」中村浩二表示，在能登里山自然學校中，有開設「能登里山Meister養成計畫」，該計畫為為期兩年的學程，學生條件為「45歲以下，對里山經營有熱心者」；學生可從事各種里山相關研究，並在兩年期間完成論文並發表。但課程實際運作情況究竟為何？中村浩二解釋，基本上，授講生免學費；授課教授主要來自金澤大學，另也會邀請日本一流農業企業家、生態旅遊設計者擔任課程講師，「課程採隔週六上課，每月上兩次課。」學生可以選擇辭去都市工作、當全職學生，或者半工半讀、有上課再來學校，「反正採自然淘汰制，缺課太多就會被淘汰。」「那時，我們到處去招生，也到東京舉辦說明會。」中村浩二表示，第一屆共招募到16個授講生，「有的是鄉公所職員，有的是移居者，有的是家庭主婦，也有當地人。」分別展開當地農業振興、栽培加工技術、地域資源活化等研究題目；兩年後，共計有10名授講生順利畢業。 http://imgur.com/2EYU2nm.jpg

圖片來源/「能登里山里海マイスター」育成プログラム臉書自然學校畢業生留在地方比例高根據金澤大學後續追蹤畢業生就業情況，發現不少畢業生留在地方貢獻所學，「有的學生開始投入農業生產；有學生以在地食材製成菓子、開起菓子舖，；有學生投入醬油、味噌生產；也有人投入製炭業，一面經營『植林業』，畢竟木材是製炭所需原料。」中村浩二表示，甚至有學生經營起農村體驗民宿。以能登里山自然學校畢業生狀況來看，授講生經兩年投入里山相關研究，畢業後所從事的工作或多或少都與當地有關。現金澤大學的「能登里山Meister養成計畫」經文部科學省評鑑之後，得以持續開辦，「截至目前為止，共有144名完成學程的畢業生。」中村浩二表示；而除了金澤大學有爭取到文部科學省「地區活化計劃」經費之外，京都龍谷大學、長野大學、宇都宮大學等學校也都有爭取到地區活化經費，「另外還有很多很多大學啦。」培育里山專業人才、全民合作很重要中村浩二在會中不斷強調，「要永續經營里山，培育里山專業人才絕對很重要！」同時指出，里山國際合作、全民合作也不容忽視。對此花蓮農業改良場、農委會主任秘書胡忠一都深表認同。「今天的分享只是台灣里山的起點。」胡忠一再三強調，盼從今與中村浩二相見後，未來能與日本產生更多里山經驗交流；范美玲也表示，現花蓮農改場已結合許多在地民間伙伴，積極推動「森川里海生態農業倡議」，「希望未來花蓮能成為里山典範，並慢慢在台灣各處發揮影響力。 http://imgur.com/sM0NBEN.jpg

今日在花蓮農改場舉辦「日本與台灣實踐里山倡議經驗交流」（攝影/賴郁薇） ------------------------------------------------------------------------------ 來源網址: https://www.newsmarket.com.tw/blog/96425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.150.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Agriculture/M.1496998164.A.BDC.html