[請益] 脂質及蛋白質怎麼提供熱量

看板CS_TEACHER (補教老師)作者lemonblue (懼美女症)時間10年前 (2015/10/28 17:36)推噓3(3推 0噓 0→)

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各位先進好因為我不是生科相關本科的請教一下：身體消耗養分的順序是醣類 -> 脂質 -> 蛋白質身體供給細胞做呼吸作用的是葡萄糖這個ok 當血糖不夠時肝醣會來補肝醣不夠時脂肪（皮下、內臟）會來補還是不夠時就會用到身體組織（蛋白質）來補我有幾個問題（學生沒有問到,是我自己想的,不過要以能對國中生解釋為前提) 1.葡萄糖直接由血液運送至細胞進行呼吸作用, 多餘的變為肝醣,再更多就讓身體經過其他的酵素和成為脂肪儲存是嗎？ 2.脂質變為小分子（脂肪酸及甘油）後各種功能的順序？ a.合成身體組織（各種膜） b.轉為人體脂肪(簡稱人油)來儲存 c.進行呼吸作用產生能量是acb還是abc呢？　身體使用油脂是先轉為自身油脂後再提取利用還是可以直接利用？ 3.蛋白質　同上，順序？變為小分子(胺基酸)後 d.合成身體組織 e.進行呼吸作用產生能量同上面的問題,這兩個是同時進行, 還是身體不得已要用蛋白質時,是直接從吃的東西用,還是從自己的身體組織燒 ps：我稍微查過一下資料，蛋白質跟脂質可以進行呼吸作用（細節不述）國中"可能"不會考到這麼細啦，但是我習慣教學時用畫圖的方式表現知道比較細節後圖會比較好畫以上,先謝過了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.29.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CS_TEACHER/M.1446025000.A.04B.html

[請益] 脂質 及 蛋白質 怎麼提供熱量

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