Re: [請益] 豆漿對於風濕的影響??

看板Dietician (營養師)作者GARY70819 (阿堅)時間16年前 (2008/06/17 15:36)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ 引述《yenmingchen (Σ(￣ﾛ￣|||)なんと！？)》之銘言： : ※ 引述《BHead (大頭欣)》之銘言： : : 請問板上專業的大大們，小弟喜歡喝豆漿， : : 但前陣子健檢似乎有"尿酸"偏高的情形， : : 據說喝豆漿&風濕&尿酸之間有其妙的關聯@@ : : 小弟對這方面不太清楚~ : : 懇請大家指教 <(_ _)> : 尿酸導致的應該是痛風才對哦 : 也就是高尿酸血症→尿酸鈉結石→痛風石沉積→痛痛痛><" : 根據Krause's寫的呢... : 「適當」攝取（注意，是適當喔～）黃豆類製品其實是有助於尿酸排泄的 : 而行政院衛生署食品資訊網的痛風飲食原則也有寫到 : 「黃豆及其製品（如：豆腐、豆干、豆漿、味增、醬油、豆芽等）， : 雖含較高量的普林，但因普林的種類與肉類不同，故於非急性發病期，仍可適量攝取。」 : 所以你說「喜歡喝豆漿」是要看你一天喝了多少量下去 : 有可能是你平常也很愛吃普林含量高的食物 : 或是體內普林代謝異常 : 這又有討論的空間了 : BTW，附上痛風飲食原則的網站 : http://food.doh.gov.tw/Health_6_4.asp?idCategory=66 通常我會建議病友們，除急性發作期以外，平常飲食不需要太嚴格去限制高purine食物攝取，原因為這樣會造成，飲食品質不佳，而且痛風的嚴格控制飲食效果並不會比直接用藥控制來的好，所以我並不會建議嚴格限制高ｐｕｒｉｎｅ食物。我覺得最重要有三點：　　　一．多喝水（因為這不止能稀釋血液尿酸濃度，也能促進排泄）　　　二．少喝酒及減少高油脂食物的攝取。（因為油脂及酒精會造成血液尿酸濃度升高　　　　　並抑制其排泄）　　　三．維持理想体重，過重的病友，每月減重不宜過快(以1-2KG/月為限) 這是我個人的想法啦…有錯還請各位前輩指教或用力鞭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.12.37