[請益] 請問一下 什麼是優速糖

看板Dietician (營養師)作者 (失落的自信)時間16年前 (2010/02/27 18:34), 編輯推噓1(101)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
剛在電視上看到 目前使用在低糖低熱量甜點 使用優速糖優於褐藻糖 因為優速糖是單醣 所以對於患有糖尿病很好 但是 果醣也是單糖呀 為什麼是升糖指數較高 請問各位厲害的大大 我有點傻傻分不清楚 謝謝 感恩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.121.8

02/27 18:40, , 1F
是哪裡的電視啊?!沒聽過耶…有資料可以提供參考嗎?
02/27 18:40, 1F

02/28 11:28, , 2F
單醣 有可能是5碳糖阿 果糖是6碳糖 吸收利用率高
02/28 11:28, 2F
文章代碼(AID): #1BYFKpoF (Dietician)
文章代碼(AID): #1BYFKpoF (Dietician)