[請益] 三酸甘油脂和三酸甘油酯 哪個是對的?

看板Dietician (營養師)作者 (唔...)時間15年前 (2010/12/09 12:58), 編輯推噓1(101)
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三酸甘油X是代謝症候群因子之一, 查詢網路之後,三酸甘油脂跟三酸甘油酯兩個都有人使用。 有此一說: 給一般大眾跟病人看檢驗報告就呈現三酸甘油脂, 如果是學術領域或偏向化學領域者就會用三酸甘油酯。 維基百科則是用三酸甘油酯 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%89%E9%85%B8%E7%94%98%E6%B2%B9%E9%85%AF 有人對這兩名詞正解可以解釋一下嗎? 另外,請教脂肪酸是酸類吧?甘油算什麼類? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.65.117.252

12/09 16:53, , 1F
三酸甘油脂
12/09 16:53, 1F

12/25 15:51, , 2F
酯類 應該是 另一種化學物質
12/25 15:51, 2F
文章代碼(AID): #1D067dbu (Dietician)
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