[請益] 請問要如何改善高血糖的飲食？

看板Dietician (營養師)作者symiln (殘缺的心)時間3年前 (2021/01/20 17:59)推噓1(2推 1噓 2→)

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對不起，我不知道不能詢問關於飲食意見改善的問題。我會修改內文供大家警惕，不能線上詢問此相關營養醫療的問題。再者，補充說明一下不是不願意花錢去尋求門診，此長輩就是個耳朵相當硬只相信自己的實驗數據，住院期間也跟醫師爭論血糖問題。我甚至親手做了糖尿病患者高纖餐點冷凍寄送到對方家，卻也說得一文不值.... 不怕沒有專業醫師門診跟專業衛教師，而是最怕遇到一個不願意配合的患者。謝謝各位願意花時間留言。 ≠====≠=========≠=======≠======== 家中長輩，日前跌倒住院，目前已出院長輩本身罹患第二型糖尿病餐飲都自己準備烹煮，但血糖一直居高不下以下是長輩記錄的數據，供各位參考血糖179.0600,0111 血糖156,0550,0112 血糖181,0550,0113 血糖177,0550,0114 血糖174,0551,0115 血糖158,0550,0116 血糖163,0623,0117 血糖172:0550,0118這天額外吃了一些，平常沒吃的，今天有吃奇異果，杏仁，豬腳，牛肉，餅干，味噌豆腐兩餐（奇異果，豬腳，味噌豆腐都是增加的，可能都影響血糖增加）血糖196,0550,0119 血糖183,0556,0120早餐三明治，半碗稀飯＋魚鬆點心熱牛奶一塊餅乾。中午吃半碗飯，一小塊魚肉及一些菜。 14:30~15:00運動，15:20熱牛奶＋一塊奶油夾心餅乾。晚餐吃半碗飯，水煮山東白菜，水煮小黃瓜炒雞丁，一小塊雞肉以上為長輩的記錄。長輩平日的餐點就如內容所示，大概主餐就是換成煎牛排或是鱸魚肉。謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.147.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Dietician/M.1611136760.A.939.html